Η ασφάλεια των τροφίμων επιστρέφει στο προσκήνιο, καθώς νέα ευρωπαϊκά στοιχεία προκαλούν έντονο προβληματισμό για τη δημόσια υγεία. Οι μεταβολές στις διατροφικές συνήθειες και η γήρανση του πληθυσμού φαίνεται να συνδέονται με την αύξηση σοβαρών τροφιμογενών λοιμώξεων στην Ευρώπη. Στο επίκεντρο βρίσκεται η λιστερίωση -μια σπάνια αλλά δυνητικά θανατηφόρα νόσος -η οποία πλήττει κυρίως τις πιο ευάλωτες ομάδες του πληθυσμού.
Ένας δότης σπέρματος, ο οποίος εν αγνοία του έφερε μια γενετική μετάλλαξη που αυξάνει δραματικά τον κίνδυνο καρκίνου, έχει γίνει o πατέρας τουλάχιστον 197 παιδιών σε όλη την Ευρώπη, σύμφωνα με μια μεγάλη έρευνα, αναφέρει το BBC. Μερικά παιδιά έχουν ήδη πεθάνει και μόνο μια μειονότητα που κληρονομεί τη μετάλλαξη θα γλιτώσει τον καρκίνο στη ζωή της.
Μάθετε πώς να μειώσετε το αλάτι στη διατροφή σας χωρίς να χάσετε τη γεύση, διατηρώντας τα πιάτα νόστιμα και θρεπτικά.
Τα σχολεία κλείνουν εν μέσω κλιμακούμενων κρουσμάτων γρίπης που αναγκάζουν εκατοντάδες μαθητές να λείψουν από τις σχολικές αίθουσες - με τις Αρχές να δηλώνουν ότι η κατάσταση είναι σαν να «επιστρέψαμε στην εποχή της Covid-19».
Οι επιστήμονες γνωρίζουν εδώ και χρόνια ότι το στρες επηρεάζει τον πόνο. Νέα επιστημονικά δεδομένα, όμως, δείχνουν ότι ο θυμός και το αίσθημα αδικίας μπορεί να αποτελούν ακόμη πιο ισχυρούς παράγοντες στη διάρκεια και στην ένταση του χρόνιου πόνου.
Με τις συνεχείς βροχές, τις χαμηλές θερμοκρασίες και τον περιορισμένο χρόνο ηλιοφάνειας, τα περισσότερα νοικοκυριά στεγνώνουν τα ρούχα μέσα στο σπίτι.
Δεν χρειάζεται να κάνετε υπερβολές για μια βραδιά με γλυκά. Αντ' αυτού, ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτή την υγιεινή συνήθεια.
Αμέσως μόλις κάνουν την εμφάνισή τους οι πρώτες χαμηλές θερμοκρασίες, μία είναι η σκέψη που περνά από το μυαλό όσων αγαπούν το καλό φαγητό: Μια ζεστή, θρεπτική σούπα, ικανή να κρατήσει ψηλά τη θερμοκρασία του σώματος, να προσφέρει πολύτιμα θρεπτικά στοιχεία, αλλά και μια ζεστή διατροφική «αγκαλιά» τις πιο ψυχρές ημέρες.
Αν έχετε παρατηρήσει ότι οι παππούδες σας ξυπνούν πριν ακόμη χαράξει, ενώ οι έφηβοι δυσκολεύονται να σηκωθούν ακόμη και με… σειρήνα, δεν κάνετε λάθος. Αυτές οι διαφορές δεν είναι απλώς θέμα «συνηθειών» ή χαρακτήρα. Eίναι βαθιά ριζωμένες στο βιολογικό μας ρολόι. Καθώς το σώμα μας ωριμάζει και περνά από διαφορετικά στάδια ζωής, αλλάζει και ο τρόπος που ξεκουραζόμαστε.
Τα κατοικίδιά μας μας φροντίζουν με τον δικό τους ξεχωριστό τρόπο, μειώνοντας το άγχος απλά και μόνο με ένα χάδι. Ειδικά για τους σκύλους, αυτή η φροντίδα γίνεται με έναν μοναδικό τρόπο που ενδεχομένως να μην είχαμε σκεφτεί: μέσα από τα μικρόβια στο σώμα μας.
Η αρχή Pareto, γνωστή ως κανόνας 80/20, υποστηρίζει ότι το 80% των αποτελεσμάτων μας προέρχεται από μόλις το 20% των προσπαθειών μας. Στον τομέα της προσωπικής ανάπτυξης, αυτό σημαίνει ότι ορισμένες βασικές, απλές συνήθειες μπορούν να έχουν δυσανάλογα μεγάλα οφέλη για την ψυχική υγεία, τις σχέσεις και την καθημερινότητά μας.
Αν έχετε παρατηρήσει ότι οι παππούδες σας ξυπνούν πριν ακόμη χαράξει, ενώ οι έφηβοι δυσκολεύονται να σηκωθούν ακόμη και με… σειρήνα, δεν κάνετε λάθος. Αυτές οι διαφορές δεν είναι απλώς θέμα «συνηθειών» ή χαρακτήρα. Eίναι βαθιά ριζωμένες στο βιολογικό μας ρολόι. Καθώς το σώμα μας ωριμάζει και περνά από διαφορετικά στάδια ζωής, αλλάζει και ο τρόπος που ξεκουραζόμαστε.
TRENDING NOW
19ºc
21ºc
