Γιατί οι απότομες αυξήσεις του σακχάρου στο αίμα δεν είναι απαραίτητα κακές για την υγεία
Τα τελευταία χρόνια έχουν αρχίσει να συμβαίνουν δύο εκπληκτικά πράγματα. Άνθρωποι απολύτως υγιείς, χωρίς προβλήματα υγείας, έχουν αρχίσει να φορούν συσκευές που τους επιτρέπουν να ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας. Άλλοι έχουν κόψει εντελώς τους επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως το λευκό ψωμί και τα ζυμαρικά.



