Στην κατάσχεση 800 περίπου κιλών κρέατος προχώρησαν οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, στο πλαίσιο των ελέγχων που πραγματοποιήθηκαν ενόψει των εορτών του Πάσχα, δήλωσε σήμερα η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Μαρία Παναγιώτου, στο πλαίσιο της καθιερωμένης περιοδείας που κάνει ο εκάστοτε Υπουργός Γεωργίας στις υπεραγορές, ενόψει του Πάσχα.
Πάσχα στην Κύπρο χωρίς σούβλα και αρνί δεν γίνεται. Κι όμως, οι υψηλές τιμές σε όλα τα είδη κρεάτων πλην του κοτόπουλου, βάζουν τα νοικοκυριά σε δεύτερες σκέψεις.
Με στόχο την καλύτερη πληροφόρηση των καταναλωτών, η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή έχει ολοκληρώσει έρευνα για συλλογή στοιχείων αναφορικά με τα επίπεδα τιμών λιανικής πώλησης νωπών κρεάτων και πασχαλινών εδεσμάτων, για τις τιμές που ίσχυαν στις 25 Απριλίου 2024.
Κοντοζυγώνει το Πάσχα και η πιθανότητα να μην υπάρχει αρκετή ποσότητα κρέατος για να καλύψει τις ανάγκες των Κύπριων καταναλωτών, είναι μεγάλη με τους κρεοπώλες να κάνουν έκκληση όπως γίνουν οι παραγγελίες όσο πιο γρήγορα γίνεται.
Για τις τιμές των κρεάτων εν όψει Πάσχα μίλησε στο Sigma στην εκπομπή «Πρωτοσέλιδο», ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών, Κώστας Λειβαδιώτης.
Νέα σοκαριστική καταγγελία είδε το φως της δημοσιότητας, με θύμα 16χρονο μαθητή σε λύκειο στη Λάρνακα.
Υπάρχει λόγος που οι ξηροί καρποί χαρακτηρίζονται υπερτροφές από τους ειδικούς, οι οποίοι προτείνουν να τους συγκαταλέγετε στο καθημερινό σας διατροφολόγιο. Θεωρούνται διατροφικές «ατμομηχανές» και όχι άδικα, αφού είναι πλούσιοι σε πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, που συσχετίζονται με μια σειρά από οφέλη για την υγεία.
Ένα ξεχωριστό κρέας πωλείται σε ένα κρεοπωλείο στη Γαλλία. Με ωρίμανση που ξεπερνά τα 15 χρόνια, αυτό το κρέας είναι ένα γαστρονομικό ταξίδι που κοστίζει ακριβά.
Η Τσικνοπέμπτη είναι η πιο ξεχωριστή -για κάποιους, αν όχι για τους περισσότερους, η πιο γευστική- ημέρα της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (που είναι γνωστή και ως «Κρεατινή»).
Την Τσικνοπέμπτη θα γιορτάσει η Κύπρος την Πέμπτη (7/3), με τις φουκούδες και την τσίκνα να αναμένεται να κατακλύσουν τους δρόμους των πόλεων για ακόμα μια φορά.
Αν και με τη λέξη « πρωτεΐνη» συνήθως συνοδεύονται οι ζωικές πηγές της, όπως το αυγό ή το κοτόπουλο, υπάρχουν και φυτικές πηγές πρωτεΐνης, που θα μπορούσαν να συνδυαστούν με τις ζωικές ή μεταξύ τους για την ενίσχυση της πρόσληψης φυτικών ινών και πρωτεΐνης. Η πρωτεΐνη φυτικής προέλευσης γίνεται όλο και πιο δημοφιλής, καθώς περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται προς διατροφές χορτοφαγικού τύπου.
Άρχισε να πέφτει ο πληθωρισμός στα τρόφιμα γεγονός όμως που αποδείδεται κυρίως στον μηδενικό συντελεστή ΦΠΑ σε συγκεκριμένες κατηγορίες.
