Ώρα για... μάσα: Στη θέα του φαγητού, ο εγκέφαλος λέει στο συκώτι να ετοιμάζεται
Με το που θα καθίσετε στο στρωμένο τραπέζι, το στόμα θα αρχίσει να παραγάγει σάλιο και το στομάχι θα εκκρίνει πεπτικά οξέα για να χωνέψει το επικείμενο τσιμπούσι. Όπως φαίνεται, όμως, η αντίδραση του οργανισμού στη θέα του φαγητού επεκτείνεται μέχρι στο συκώτι.