Μέχρι σήμερα, έχει ήδη αποδειχθεί ότι τα τα πλαστικά αντικείμενα θα μπορούσαν να ρυπαίνουν τα υδάτινα περιβάλλοντα έως και 500 χρόνια! Αντίστοιχα, τα μικροπλαστικά μπορούν να φτάσουν στο πιάτο μας.
Το επεισόδιο του MasterChef 2023 που προβλήθηκε το βράδυ της Δευτέρας 8 Μαΐου, ολοκληρώθηκε με τη δοκιμασία του Mystery Box και το τεστ δημιουργικότητας και τα καλύτερα πιάτα να διεκδικούν μία θέση στους 8 φιναλίστ του διαγωνισμού.
Ο παραγωγός του «MasterChef» στην Ισπανία απολογήθηκε στους διαγωνιζόμενους, για την τροφική δηλητηρίαση που έπαθαν 44 άτομα, αφού δοκίμασαν τα πιάτα που τους σέρβιραν.
Συνεχίζονται με αμείωτη ένταση οι μαγειρικές δοκιμασίες στο MasterChef. Στο χθεσινοβραδινό επεισόδιο του ριάλιτι μαγειρικής ο Γιώργος Πορφύρης, ως νικητής του Τεστ Δημιουργικότητας, είχε για ακόμη μια φορά τα πλεονεκτήματα της δοκιμασίας στη διάθεσή του. Για τον λόγο αυτό προτίμησε να ανέβει ο ίδιος στον εξώστη και να μοιράσει τον χρόνο στους συμπαίκτες του όπως εκείνος θεωρούσε καλύτερα.
Η κατανάλωση πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα αποτελεί απαράβατο κανόνα για τη διατήρηση της καλής υγείας. Ωστόσο μπορεί μια θρεπτική τροφή όπως οι ντομάτες, η μελιτζάνα και οι πιπεριές να επιδεινώσει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας;
Με ένα νέο ανατρεπτικό επεισόδιο επέστρεψε το MasterChef το βράδυ της Παρασκευής, με τους παίκτες να βάζουν τα δυνατά τους στη νέα δοκιμασία.
Είναι γνωστό ότι η υγεία της καρδιάς περνά (και) από το πιάτο. Τρόφιμα όπως πράσινα φυλλώδη λαχανικά, προϊόντα ολικής άλεσης, ψάρια, ξηροί καρποί, φυτικά έλαια, ολόκληρα φρούτα, άπαχο κρέας, φασόλια και όσπρια είναι κάποια από τα φυσικά μας όπλα για τη θωράκιση της καρδιαγγειακής υγείας που περιλαμβάνονται σε δίαιτες όπως η μεσογειακή και η DASH -τύπος δίαιτας που σχεδιάστηκε για την αντιμετώπιση της υπέρτασης-, διατροφικά μοτίβα που συστήνει και Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία με τις Επίσημες Διατροφικές Οδηγίες.
Συχνά, η φλεγμονή γίνεται αντιληπτή ως κάτι αρνητικό. Στην πραγματικότητα, όμως, πρόκειται για μια απόλυτα φυσική και χρήσιμη διαδικασία του οργανισμού, που δημιουργείται όταν το σώμα δέχεται μια εξωτερική «επίθεση».
Συχνά, η φλεγμονή γίνεται αντιληπτή ως κάτι αρνητικό. Στην πραγματικότητα, όμως, πρόκειται για μια απόλυτα φυσική και χρήσιμη διαδικασία του οργανισμού, που δημιουργείται όταν το σώμα δέχεται μια εξωτερική «επίθεση». Αποτελεί τον μηχανισμό άμυνας, που βοηθά και επιταχύνει την επούλωση και την αποκατάσταση της ομαλής λειτουργίας του οργανισμού. Αυτό σημαίνει ότι όταν επιτελέσει τον ρόλο της, η φλεγμονή θα πρέπει σταδιακά να υποχωρήσει. Παρ’ όλα αυτά, αυτό δε συμβαίνει πάντα, με τη φλεγμονή να μετατρέπεται, σε ορισμένες περιπτώσεις, σε χρόνια πάθηση. Αυτή η κατάσταση δεν είναι φυσιολογική και πρέπει να αντιμετωπίζεται.
Είναι γνωστό ότι η υγεία της καρδιάς περνά (και) από το πιάτο. Τρόφιμα όπως πράσινα φυλλώδη λαχανικά, προϊόντα ολικής άλεσης, ψάρια, ξηροί καρποί, φυτικά έλαια, ολόκληρα φρούτα, άπαχο κρέας, φασόλια και όσπρια είναι κάποια από τα φυσικά μας όπλα για τη θωράκιση της καρδιαγγειακής υγείας που περιλαμβάνονται σε δίαιτες όπως η μεσογειακή και η DASH -τύπος δίαιτας που σχεδιάστηκε για την αντιμετώπιση της υπέρτασης-, διατροφικά μοτίβα που συστήνει και Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία με τις Επίσημες Διατροφικές Οδηγίες.
O καταναλωτής πρέπει να έχει την ευκαιρία να επιλέγει υγιεινά τρόφιμα, που παράγονται με περιβαλλοντικά ορθό και κοινωνικά υπεύθυνο τρόπο, είπε την Τρίτη ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, Κώστας Καδής, προσθέτοντας ότι η Κυβέρνηση στηρίζει την προσπάθεια που καταβάλλει ο αγροτικός κόσμος προς αυτή την κατεύθυνση.
