Αυτοάνοσα νοσήματα: Η δημοφιλής και αμφιλεγόμενη διατροφή που δίνει λύση στον «γρίφο» της θεραπείας
Μπορεί η κετογονική δίαιτα να αποτελέσει το κλειδί στη θεραπεία των αυτοάνοσων διαταραχών; Αυτό υποστηρίζει πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Σαν Φρανσίσκο (UCSF). Τα αποτελέσματα της έρευνας, που δημοσιεύονται στο Cell Reports, υποστηρίζουν ότι η κετογονική δίαιτα, που έχει συσχετιστεί εδώ και καιρό με την απώλεια βάρους και τη μεταβολική υγεία, μπορεί επίσης να συμβάλλει στη θεραπεία αυτοάνοσων νοσημάτων, όπως η πολλαπλή σκλήρυνση (MS), μειώνοντας τη φλεγμονή στο σώμα.