Ντόμινο αρνητικών συνεπειών σε πολλούς κλάδους και προϊόντα πυροδοτεί η κρίση στην Ερυθρά Θάλασσα και το… χάος στις θαλάσσιες μεταφορές. Στην ολοένα αυξανόμενη λίστα προστίθεται και ο καφές και κυρίως η αγορά των κόκκων τύπου ρομπούστα, που είναι μια ποικιλία που χρησιμοποιείται ευρώς στα προϊόντα στιγμιαίου καφέ.
Ο ελληνικός καφές πέρα από την φημισμένη γεύση του, έρχεται τώρα να κεντρίσει το ενδιαφέρον των επιστημόνων για τα πιθανά οφέλη που μπορεί να προσφέρει και στην υγεία.
Ακόμα και οι λάτρεις του καφέ θα προσπαθήσουν σε κάποια περίοδο της ζωής τους να μετριάσουν την ποσότητα που καταναλώνουν αν αισθανθούν ότι η υπερβολή οδηγεί σε νευρικότητα ή ακόμα και προβλήματα στον ύπνο.
Μια γερή και αντιοξειδωτική δόση ενέργειας, για να ξεκινήσει θετικά η μέρα, αποζητούν όσοι δεν μπορούν πλέον να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς μια γουλιά καφέ. Δεν είναι λίγοι εκείνοι που τον συνδυάζουν με γάλα, για να αποφύγουν τη ζάχαρη και να απαλύνουν την πικρή γεύση. Είχατε σκεφτεί, όμως, να τον δοκιμάσετε με μερικές κουταλιές κακάο;
H καφεΐνη δεν ήταν ποτέ τόσο διαδεδομένη στη δυτική κοινωνία όσο στις μέρες μας. Εκατομμύρια από εμάς βασιζόμαστε στην καφεΐνη για να ξυπνήσουμε το πρωί, να περάσουμε την ημέρα και να καταφέρουμε να φτάσουμε μέχρι την πόρτα του γυμναστηρίου μετά τη δουλειά.
Η πρόσληψη υπερβολικής καφεΐνης ωστόσο, μπορεί να έχει επιπτώσεις στην υγεία, από ταχυκαρδίες, μέχρι συχνοουρία.
Ένα από τα προβλήματα του ταξιδιού με αεροπλάνο, είναι σίγουρα και ο κακός καφές…
Επιδεινώνεται ολοένα και περισσότερο η κλιματική κρίση με ακραία καιρικά φαινόμενα και έντονες βροχοπτώσεις να εμφανίζονται όλο και συχνότερα, ενώ πολλές περιοχές δοκιμάζονται από καύσωνες και ξηρασίες μεγάλης έντασης.
Αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητάς μας, για τους περισσότερους τουλάχιστον, είναι να φτιάχνουμε και να απολαμβάνουμε τον καφέ μας. Ο καφές, είναι η συντροφιά μας το πρωί που ξυπνάμε και η χαλάρωσή μας το απόγευμα που ξεκουραζόμαστε.
O μπαρίστα ξέρει - εμπιστεύσου τον
Ένας καφές έχει καταφέρει να δημιουργήσει έναν τεράστιο χαμό τις τελευταίες ημέρες στην Κίνα. Πιο συγκεκριμένα, η σχετικά νέα κινεζική αλυσίδα καταστημάτων καφέ, Luckin Coffee (ιδρύθηκε το 2017), αποφάσισε να συστήσει πρόσφατα στην αγορά ένα ιδιαίτερο προϊόν: έναν καφέ, για την ακρίβεια λάτε, με την προσθήκη αλκοόλ.
«Η βιομηχανία του καφέ στην Κίνα αναπτύχθηκε ταχύτατα κατά τις τελευταίες δεκαετίες, ενώ διαθέτει ακόμη μία ουσιαστική δυναμική ανάπτυξης», δήλωσε ο 46χρονος Τζι Ζονγκούα, που είναι λάτρης του καφέ από την επαρχία Τζιλίν που βρίσκεται στα βορειοανατολικά της Κίνας.
