Αν χρησιμοποιείτε καθημερινά τον βραστήρα σας για τον πρωινό σας καφέ ή τσάι, αλλά και για το μαγείρεμα, όπως εμείς, τότε να ξέρετε ότι κι αυτός χρειάζεται το καθάρισμά του ανά τακτά διαστήματα και πρέπει να τον βάλετε στο γενικότερο πρόγραμμα της οργάνωσης της κουζίνας σας.
Πιστεύουμε ότι ο καφές όπως και πολλά άλλα στην ζωή είναι θέμα γούστου. Μερικοί τον προτιμούν σκέτο ενώ άλλοι συνοφρυώνονται εξαιτίας της πικρής του γεύσης. Όμως νέα επιστημονική μελέτη ανατρέπει όσα γνωρίζαμε, επισημαίνοντας ότι η προτίμησή μας μπορεί να επηρεάζεται από τις γονιδιακές μας διαφορές.
Όσοι πίνουν καφέ το πρωί φαίνεται να έχουν χαμηλότερο κίνδυνο να πεθάνουν από καρδιαγγειακά νοσήματα και χαμηλότερο συνολικό κίνδυνο θνησιμότητας σε σύγκριση με όσους πίνουν καφέ όλη την ημέρα, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας European Heart Journal.
Ολοταχώς προς ρεκόρ 50 ετών βαίνουν οι διεθνείς τιμές όλων των ποικιλιών καφέ, ενώ οι ειδικοί δεν είναι καθόλου αισιόδοξοι ότι το ράλι θα σταματήσει γρήγορα. Αντιθέτως, προειδοποιούν ότι θα πάρει χρόνια για να αρχίσουν να πέφτουν οι τιμές σε ένα από τα πλέον ταχυκίνητα διεθνή εμπορεύματα, μετά το πετρέλαιο.
Την πόρτα της Πινδάρου πέρασε την Κυριακή για πρώτη φορά μετά τις προεδρικές εκλογές ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης συνοδευόμενος από τον Υπουργό Εσωτερικών Κωνσταντίνο Ιωάννου, για τον καθιερωμένο καφέ μετά το μνημόσυνο του πρώην Προέδρου και ιδρυτή του ΔΗΣΥ, Γλαύκου Κληρίδη. Μια επίσκεψη που δεν πέρασε απαρατήρητη ούτε και ασχολίαστη από όσους βρέθηκαν στα γραφεία του ΔΗΣΥ. Παρών ήταν και ο τέως Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Αναστασιάδης, ενώ απουσίαζε ο τέως Πρόεδρος του ΔΗΣΥ, Αβέρωφ Νεοφύτου.
Πώς θα σας φαινόταν εάν ο καφές σας σερβιριζόταν ενώ κρέμεστε από έναν γκρεμό πάνω από τη θάλασσα;
Οι επιστήμονες εξηγούν πώς οι τροφές επηρεάζουν τη διάθεση και τις μεταξύ μας σχέσεις. Ποιες τροφές προκαλούν πονοκέφαλο και γιατί ο έρωτας περνάει τελικά από το στομάχι;
Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMC Public Health εξέτασε τις ανεξάρτητες και συνδυασμένες επιδράσεις που έχει η καθιστική ζωή και η κατανάλωση καφέ στη θνησιμότητα που σχετίζεται με καρδιαγγειακά νοσήματα αλλά και με οποιαδήποτε αιτία στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Τέλος στην πολυδιαφημισμένη σειρά καφέδων της με ελαιόλαδο βάζει η αλυσίδα Starbucks. Όπως ανακοίνωσε, οι καφέδες αυτοί δεν θα πωλούνται πια από τα καταστήματά της στις ΗΠΑ και τον Καναδά από τις αρχές Νοεμβρίου.
Καφές: ποιος μπορεί να του πει όχι; Εκατομμύρια άνθρωποι πίνουμε κάθε πρωί για να ενισχύσουμε την εγρήγορσή μας, ενώ συνηθίζουμε να τον καταναλώνουμε και μέσα στην ημέρα για τη γεύση αλλά και τα πολλά άλλη οφέλη του για την υγεία.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνετε πριν μπείτε στο τιμόνι είναι να πάρετε μαζί σας ένα φλιτζάνι καφέ, σωστά; Οι περισσότεροι άνθρωποι το κάνουν ούτως ή άλλως.
Μπορούν να συνδυαστούν καφές και πιπεριά; Και όμως μπορούν! Μία καφετέρια στη Σαγκάη είχε την πρωτότυπη ιδέα του σερβιρίσματος του καφέ σε πράσινη πιπεριά και έχει κερδίσει τις εντυπώσεις.
TRENDING NOW
12ºc
13ºc
15ºc
