Οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τη συνήθεια όταν μαγειρεύουμε πατάτες -με οποιοδήποτε τρόπο (βραστές, τηγανητές, ψητές) να τις ξεφλουδίζουμε.
Η αλήθεια είναι όμως ότι η φλούδα της πατάτας έχει τα πιο πολύτιμα και ευεργετικά συστατικά για τον οργανισμό.
Συγκεκριμένα:
- Η φλούδα της πατάτας ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C, Β και ασβέστιο.
-Προστατεύει από πολλές μορφές καρκίνου χάρη στα φυτοχημικά στοιχεία που διαθέτει.
- Περιέχει υψηλά επίπεδα χλωρογενικού οξέος το οποίο συνδέεται με την προστασία από τη δημιουργία όγκων.
-Συμβάλλει στη μείωση της χοληστερίνης καθώς έχει πολλές φυτικές ίνες, πολυφαινόλες και γλυκαλκαλοειδή στοιχεία.
- Προστατεύει την καρδιά λόγω του καλίου αλλά και των ωμέγα-3 ακόρεστων λιπαρών.
-Βοηθά στην απώλεια βάρους καθώς περιέχει ασήμαντη ποσότητα λίπους, χοληστερόλης και νατρίου. Αν τρώτε την πατάτα με τη φλούδα είναι πιο χορταστική.
Αυτό που χρειάζεται να κάνετε είναι να τις πλύνετε πολύ καλά για να φύγουν τα χώματα.
πηγή: healthtipsportal
Ειδήσεις σήμερα:
Πώς προστατεύουμε την καμένη γη μετά από πυρκαγιά - Υπάρχει στην Κύπρο ο εξοπλισμός;
Αποτροπιασμός στη Χλώρακα: 19χρονη τουρίστρια κατήγγειλε 26χρονο για βιασμό - Καταζητείται ο δράστης
Βρισηίδα Ανδριώτου: Κάλυψε το στήθος της με δυο ζουμερά κεράσια - Δείτε φωτογραφία
ΠτΔ: «Είμαστε σύμμαχοι με Γκουτέρες, Ολγκίν για επανέναρξη ουσιαστικών συνομιλιών»
Ο ΓΓ των ΗΕ και η προσωπική απεσταλμένη του είναι δεσμευμένοι προς την επανέναρξη ουσιαστικών συνομιλίων και σε αυτή την προσπάθεια είμαστε σύμμαχοί τους, είπε το Σάββατο, ο Πρόεδρος ης Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης. Σημείωσε ακόμη ότι αν επιθυμούσε πραγματικά ο Τουρκοκύπριος ηγέτης να ανοίξει το οδόφραγμα Μιας Μηλιάς, αυτό θα μπορούσε να έχει ήδη γίνει.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
