Πόσο βαθιά όμως θα βάλουμε το χέρι στην τσέπη για το κρέας;
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ: Τσικνοπέμπτη: Πού κυμαίνονται φέτος οι τιμές στις ταβέρνες – Η συμβουλή προς τους καταναλωτές
Μιλώντας στο ThemaOnline, o Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κύπρου, Κώστας Λειβαδιώτης, δήλωσε πως οι τιμές σε όλα τα είδη κρέατος παραμένουν σταθερές εδώ και περίπου ένα χρόνο ενώ σημειώνεται μικρή μείωση στην τιμή του χοιρινού.
«Υπάρχει μεγάλη παραγωγή χοιρινού κρέατος στην Ευρώπη και η ζήτηση στην αγορά είναι σχετικά χαμηλή με αποτέλεσμα να πέσει η τιμή του, 50 σεντς με 1 ευρώ», εξήγησε ο Κώστα Λειβαδιώτης ενώ πρόσθεσε ότι η τιμή του χοιρινού αναμένεται να κινηθεί σε χαμηλά επίπεδα μέχρι και το Πάσχα.
Ερωτηθείς ποια είδη κρεάτων έχουν μεγαλύτερη ζήτηση για την Τσικνοπέντηση απάντησε ότι διαχρονικά την τιμητική τους έχουν τα παϊδάκια, φέτες μπέικον, σουβλάκια, σεφταλιά και λουκάνικα.
Αναλυτικά οι τιμές:
Χοιρινό: 5-7 ευρώ το κιλό
Αρνί: 13-15
Μοσχάρι με κόκκαλο: 10-11
Κοτόπουλο: 3-4.5 ευρώ το κιλό.