Η πρώτη σκέψη που έχουμε όταν ξυπνάμε το πρωί είναι συνήθως πώς θα ξεκινήσουμε την ημέρα μας. Η διατροφή, και ειδικά το πρωινό, είναι ίσως το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Όμως, εκτός από το τι τρώμε, η ώρα που επιλέγουμε να φάμε μπορεί να έχει εξίσου μεγάλη σημασία, σύμφωνα με νέες μελέτες που συνδέουν τη χρονική στιγμή του πρωινού με την υγεία και τη μακροζωία.
Έρευνες δείχνουν ότι η βέλτιστη ώρα για να απολαύσουμε το πρωινό μας είναι μέσα σε δύο ώρες από την ώρα που ξυπνάμε. Αν και πολλές φορές μπορεί να μην έχουμε χρόνο το πρωί ή να μην αισθανόμαστε πείνα , το να παραλείπουμε το πρωινό ή να το καθυστερούμε πάρα πολύ μπορεί να έχει αρνητικές συνέπειες για τον οργανισμό μας.
Όταν ξυπνάμε, θα πρέπει να εστιάσουμε πολύ περισσότερο στην ενυδάτωση του εαυτού μας με νερό, μιας και «τα νεφρά μας δουλεύουν υπερωρίες» κατά τη διάρκεια της νύχτας. Όπως εξήγησε στο περιοδικό GQ ο Adam Collins, αναπληρωτής καθηγητής διατροφής στο Πανεπιστήμιο του Surrey, επειδή το σώμα μας «έχει ήδη αρχίσει να εξάγει γλυκόζη στο αίμα στην προετοιμασία του για να ξυπνήσουμε δεν πρέπει να φάμε πρωινό αμέσως, αλλά να αφήσουμε ένα μικρό χρονικό διάστημα από την ώρα που θα ξυπνήσουμε. Άλλωστε έχουμε ήδη λίγη ενέργεια στο σώμα μας εκείνη τη στιγμή».
Η χρονική αυτή περίοδος μετά τον ύπνο είναι ιδανική για να «επαναφορτίσουμε» τον μεταβολισμό μας, ενεργοποιώντας τον για την υπόλοιπη ημέρα. Επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που καταναλώνουν το πρωινό τους λίγη ώρα αφού ξυπνήσουν παρουσιάζουν πιο σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βελτιώνουν την καρδιοαγγειακή τους υγεία. Επιπλέον, αυτή η συνήθεια μπορεί να συμβάλει στη διαχείριση του σωματικού βάρους και στη μείωση του κινδύνου για χρόνιες ασθένειες, όπως ο διαβήτης τύπου 2 και οι καρδιοπάθειες.
Αυτό που είναι ακόμα πιο ενδιαφέρον είναι ότι, σύμφωνα με τις έρευνες, το να τρώμε πρωινό και να ακολουθούμε έναν πιο φυσικό ρυθμό μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του κιρκάδιου ρολογιού, του εσωτερικού μηχανισμού του σώματός μας που ελέγχει τον ύπνο και την εγρήγορση. Όταν το πρωινό γίνεται μέρος της πρωινής ρουτίνας μας, ενεργοποιούμε καλύτερα την παραγωγή ενέργειας, αυξάνοντας τις πιθανότητες να ζήσουμε μια πιο υγιή και ενεργητική ζωή.
Η ισχυρή σύνδεση μεταξύ των καλών διατροφικών συνηθειών και της μακροζωίας είναι σαφής. Το να τρώμε το πρωινό μας το πρωί μπορεί να φαίνεται μια απλή συμβουλή, όμως οι μακροχρόνιες επιπτώσεις της είναι τεράστιες. Στο τέλος, πρόκειται για μία επιλογή που μπορεί να βελτιώσει τη συνολική ποιότητα της ζωής μας, τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά.
Άρα, την επόμενη φορά που θα ξυπνήσουμε, ας θυμηθούμε ότι η ώρα που επιλέγουμε να φάμε το πρωινό μας είναι εξίσου σημαντική με το τι τρώμε. Και η καλύτερη ώρα για να ξεκινήσουμε είναι πάντα νωρίς το πρωί, αμέσως μετά το ξύπνημα!
ΠΗΓΗ: Gazzetta.gr
