Πολλές είναι οι μελέτες που έχουν υποστηρίξει τα πλεονεκτήματα μιας κετογονικής δίαιτας, μιας δημοφιλούς διατροφής για την απώλεια βάρους και τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Μήπως όμως δεν αποτελεί και την πιο φιλική επιλογή για τον οργανισμό και χρειάζεται κάποιο προγραμματισμό;
Νεότερη μελέτη από ερευνητές του Κέντρου Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου του Τέξας στο Σαν Αντόνιο (UT Health San Antonio) διαπίστωσε ότι μια συνεχής και μακρόχρονη κετογονική δίαιτα θα μπορούσε να επισπεύσει τη γήρανση των κυττάρων σε φυσιολογικούς ιστούς, με επιπτώσεις ιδίως στην καρδιακή και νεφρική λειτουργία. Ωστόσο, μια διαλείπουσα κετογονική δίαιτα, με προγραμματισμένες διακοπές ή διάλειμμα κετογονικής διατροφής, δεν εμφάνισε προφλεγμονώδεις επιδράσεις λόγω γήρανσης των κυττάρων, σύμφωνα με την έρευνα.
Τα ευρήματα έχουν σημαντικές κλινικές επιπτώσεις, υποδηλώνοντας ότι η ευεργετική επίδραση της κετογονικής δίαιτας μπορεί να ενισχυθεί με προγραμματισμένα διαλείμματα. «Για να γίνουν κατανοητές οι διαστάσεις της κετογονικής διατροφής, 13 εκατομμύρια Αμερικανοί ακολουθούν μια τέτοια δίαιτα. Θα πρέπει όμως και να υπάρχουν διαλείμματα, αλλιώς μπορεί να υπάρξουν μακροπρόθεσμες συνέπειες», προειδοποίησε ο Δρ David Gius, επικεφαλής συγγραφέας της νέας μελέτης, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science Advances.
Η κετογονική δίαιτα είναι μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες που οδηγεί στη δημιουργία κετονών, ενός τύπου χημικής ουσίας που παράγει το ήπαρ όταν διασπά τα λίπη. Ενώ αποδεδειγμένα ερευνητικά προσφέρει σημαντικά οφέλη στη ρύθμιση του βάρους, έχουν αναφερθεί επίσης προφλεγμονώδεις επιδράσεις.
Στη μελέτη των επιστημόνων στο εργαστήριο, παρατηρήθηκε ότι στα πειραματικά ποντίκια που ακολούθησαν δύο διαφορετικές κετογονικές δίαιτες και σε διαφορετικές ηλικίες, προκλήθηκε κυτταρική γήρανση σε πολλαπλά όργανα, συμπεριλαμβανομένης της καρδιάς και των νεφρών. Ωστόσο, αυτή η κυτταρική γήρανση εξαλείφθηκε και αποτράπηκε με τη χορήγηση ενός διαλείποντος σχήματος κετογονικής δίαιτας.
«Καθώς η κυτταρική γήρανση έχει εμπλακεί στην παθολογία των οργανικών ασθενειών, τα αποτελέσματά μας έχουν σημαντικές κλινικές επιπτώσεις για την κατανόηση της χρήσης της κετογονικής δίαιτας», δήλωσε ο Δρ Gius. «Όπως και με άλλες παρεμβάσεις σε θρεπτικά συστατικά, θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα από αυτό το πρόγραμμα διατροφής».
ΠΗΓΗ: ygeiamou.gr
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:
• Τον τσάκωσαν «φτιαγμένο»: Οδηγούσε και χωρίς άδεια οδηγού - Συνελήφθη 34χρονος
• Αντίστροφη μέτρηση για το e-kalathi: Πότε θα λειτουργήσει σε δοκιμαστική μορφή
• Σοφία Βεργκάρα: Δίχνει πώς λικνίζονται οι Λατινοαμερικάνοι για το Thanksgiving - Βίντεο
Αίολη η αισιοδοξία για τη «διπλωματία του καφέ» -«Ναρκοθετεί» τα «ήρεμα νερά» η Άγκυρα
Ενώ η Λευκωσία αναμένει στο ακουστικό για τα επόμενα βήματα στο κυπριακό και για τη σύγκληση της πενταμερούς συνάντησης, ο Τούρκος Υπουργός Εξωτερικών Χακάν Φιντάν, καταρρίπτει όλα όσα προσπαθεί η Αθήνα να παρουσιάσει το τελευταίο διάστημα μέσω του Έλληνα Υπουργού Εξωτερικών, Γιώργου Γεραπετρίτη περί ήρεμων νερών στις ελληνοτουρκικές σχέσεις, οι οποίες περνούν μέσα από το κυπριακό.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
