Διατροφή: Ίσως αυτό να είναι το μεγάλο μυστικό για να μην τρώμε τηγανητές πατάτες
Έχετε παρατηρήσει ότι σε ορισμένα πολυσύχναστα εστιατόρια ή σε χώρους με δυνατή μουσική δεν έχετε την ίδια όρεξη για φαγητό;
Έχετε παρατηρήσει ότι σε ορισμένα πολυσύχναστα εστιατόρια ή σε χώρους με δυνατή μουσική δεν έχετε την ίδια όρεξη για φαγητό;
Μία «λαχταριστή» και «χρυσαφένια» αναγνώριση επεφύλαξε στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης και την Ελλάδα ο Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος (ESA), στην ανασκόπησή του για το 2023 στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, στην οποία συμπεριέλαβε ένα βίντεο τηγανίσματος πατάτας στο διάστημα, από τα πειράματα της Ομάδας Δυναμικής Πολυφασικών Συστημάτων, του Εργαστηρίου Χημικής και Περιβαλλοντικής Τεχνολογίας, του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου.
Στον κόσμο των γαστρονομικών απολαύσεων, όπου το τσιτσίρισμα ενός τέλεια ψημένου γεύματος βασανίζει τους γευστικούς μας κάλυκες, αποκαλύφθηκε μια εκπληκτική σύνδεση μεταξύ της τέχνης του ψησίματος και της εξέλιξης της ζωής στη Γη.
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στις τηγανητές πατάτες; Το τηγάνισμα της είναι τέχνη. Νοικοκυρές, ειδικοί σεφ έχουν τις δικές τους συνταγές, δίνουν μάχη με τηγάνια, φριτέζες και άλλα σκεύη για να γίνουν όσο τραγανές πρέπει.
Το πιάτο ονομάζεται «Creme de la Creme Pommes Frites» και για να το γευτεί κάποιος πρέπει να κάνει προκράτηση στο εστιατόριο τουλάχιστον 24 ώρες πριν