8 +1 λαχανικά που πρέπει να έχεις στην κατάψυξη για ένα γρήγορο γεύμα της τελευταίας στιγμής
Τα λαχανικά όταν καταψύχονται επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής τους και μπορούν να αποθηκευτούν με διάφορους τρόπους, ώστε να εξυπηρετούν για πολλές συνταγές.
Για τους περισσότερους από εμάς, το να τρώμε αρκετά λαχανικά καθημερινά αποτελεί μια πρόκληση. Αλλά έχουμε αναρωτηθεί ποτέ αν υπάρχει θρεπτικό όφελος στο να επιλέγουμε ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά;
Τα λαχανικά όταν καταψύχονται επεκτείνουν τη διάρκεια ζωής τους και μπορούν να αποθηκευτούν με διάφορους τρόπους, ώστε να εξυπηρετούν για πολλές συνταγές.
Η φθινοπωρινή παραγωγή, πλούσια σε γεύση και θρεπτικά συστατικά, αποτελεί πολύτιμο «σύμμαχο» για την καρδιά μας. Πολλά φρούτα και λαχανικά αυτής της περιόδου είναι γεμάτα φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Στοιχεία, δηλαδή, που ενισχύουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος, μειώνοντας τη χοληστερόλη και την πλάκα στις αρτηρίες.
Για «υπέρμετρη αύξηση» των λιανικών τιμών φρούτων-λαχανικών κάνει λόγο ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών ζητώντας τη λήψη μέτρων.
Θησαυρός το εμπόριο φθαρτών για ορισμένους που εκμεταλλεύονται τους αγρότες.
Τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν βασικά συστατικά μιας ισορροπημένης διατροφής, είναι χαμηλής θερμιδικής αξίας και μηδενικής περιεκτικότητας σε λίπος, ενώ όντας πλούσια σε νερό και φυτικές ίνες αυξάνουν τον κορεσμό και μειώνουν την αποθήκευση λίπους.
Η Υπηρεσία Προστασίας Καταναλωτή ανακοίνωσε το Παρατηρητήριο Τιμών Καταναλωτικών Προϊόντων για τον μήνα Μάρτιο 2025.
Ο κάθε Κύπριος ή Κύπρια καταναλώνει κατά μέσο όρο συνολικά, 142,7 κιλά λαχανικών των χρόνο, σύμφωνα με ανάρτηση της Στατιστικής Υπηρεσίας Κύπρου στο Χ, με αφορμή την Καθαρά Δευτέρα.
Στην αρχή, είναι μία. Μετά εμφανίζονται κι άλλες. Μέχρι που το φαινόμενο «άσπρες τρίχες» εξαπλώνεται και κυριαρχεί στο τριχωτό της κεφαλής. Η αλήθεια είναι ότι αυτή η εξέλιξη δεν αρέσει σε κανέναν, κυρίως γιατί αποτελεί μια υπενθύμιση της επερχόμενης γήρανσης. Είναι, όμως, μια αναπόφευκτη εξέλιξη. Ή μήπως όχι;
Με μία νέα πρωτοβουλία, η Lidl Κύπρου καλεί όλους τους πελάτες της να επιλέξουν τη σακούλα «Επίλεξέ με» και να συμβάλλουν στη μείωση της σπατάλης τροφίμων, εξοικονομώντας ταυτόχρονα χρήματα από τις καθημερινές τους αγορές.
Το παιδικό γάλα, οι παιδικές πάνες και οι πάνες ενηλίκων, τα προϊόντα για την γυναικεία υγιεινή προστασία αλλά και συγκεκριμένα λαχανικά και φρούτα περιλαμβάνονται στα βασικά είδη στα οποία από τις 4 Νοεμβρίου 2024 μέχρι τις 31 Δεκεμβρίου 2025 θα επιβάλλεται μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ, σύμφωνα με το Τμήμα Φορολογίας.
Νέες αυξήσεις αλλά και μειώσεις σε προϊόντα κατέδειξε το παρατηρητήριο τιμών καταναλωτικών προϊόντων για το μήνα Αύγουστο 2024.




