Aλκοόλ: Είναι τελικά απαγορευτικό στη δίαιτα;
Το να ζεις υγιεινά δε σημαίνει απόλυτα ότι πρέπει να κόψεις το αλκοόλ.
Το να ζεις υγιεινά δε σημαίνει απόλυτα ότι πρέπει να κόψεις το αλκοόλ.
Οι μέχρι τώρα έρευνες έχουν αποδείξει ότι οι τροφές που καταναλώνουμε επηρεάζουν άμεσα το γαστρεντερικό μας σύστημα και μπορούν να συμβάλλουν στην καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου και τη βελτίωση της ψυχικής και συναισθηματικής μας υγείας.
Θα μπορούσε το περιεχόμενο της διατροφής μας να μας γεράσει πρόωρα; Καταφατική είναι η απάντηση από μέρους των ερευνητών του Πανεπιστημίου του Σαν Φρανσίσκο (UCSF) οι οποίοι σύμφωνα με τη νεότερη έρευνά τους φαίνεται πως εντόπισαν ότι τα τρόφιμα που καταναλώνουμε σχετίζονται με τη βιολογική ηλικία.
Είναι ένα φαγητό που αρέσει στους περισσότερους άνδρες και γι’αυτό πολλές φορές αγνοούν τις προειδοποιήσεις των ειδικών όσον αφορά στα προβλήματα που πιθανώς επιφέρει στην υγεία η υπερβολική κατανάλωσή του. Τι συμβαίνει, όμως, όταν το κόκκινο κρέας «απειλεί» και τη στύση τους;
Η μείωση της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος κατά 30% θα μπορούσε να αποτρέψει χιλιάδες κρούσματα διαβήτη, καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων στις ΗΠΑ σε διάστημα δέκα ετών, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «The Lancet Planetary Health». Η ποσότητα αυτή ισοδυναμεί με περίπου 10 φέτες μπέικον την εβδομάδα.
Η μελέτη του εγκεφάλου είναι κάτι που ενδιαφέρει διαχρονικά τους επιστήμονες, οι οποίοι βρίσκονται σε μια διαρκή προσπάθεια ανακάλυψης τρόπων που ενισχύουν τη νοητική υγεία και εμποδίζουν τη γνωστική έκπτωση.
Και μόνο το να σκέφτεστε διαρκώς πώς θα χάσετε βάρος, μπορεί να είναι το ίδιο επιβλαβές με το να μην ξεκινήσετε ποτέ την προσπάθεια.
Ένας καλός τρόπος να διατηρήσουμε την υγεία μας, μεταξύ άλλων, είναι να είμαστε ιδιαίτερα επιλεκτικοί με τα τρόφιμα που επιλέγουμε να εντάξουμε στη διατροφική μας ρουτίνα. Ειδικότερα, όμως, όταν αυτές οι συμβουλές προέρχονται από κάποιον ειδικό, δε θα πρέπει να τις προσπεράσουμε, αλλά να τις ακολουθήσουμε κατά γράμμα.
Αναρωτιέστε τι να κάνετε μετά την κατανάλωση πολλής ζάχαρης; Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να νιώσετε καλύτερα.
Η πλειόνοτητα των καταναλωτών προτιμούν να ενσωματώνουν στo διατροφικό τους μενού, τρόφιμα όπως πουλερικά και θαλασσινά, περιορίζοντας τα έτοιμα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Μπορεί να είναι ευκολότερο να αποφύγετε τροφές που προκαλούν καούρα όταν τρώτε στο σπίτι, εάν ξέρετε πώς να ψωνίζετε και να μαγειρεύετε με τρόπο φιλικό προς την καούρα.
Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Πολιτείας Ουάσινγκτον εξέθεσαν αρουραίους και ποντίκια σε ατμούς κάνναβης προκειμένου να διεγείρουν ορισμένες περιοχές του εγκεφάλου που σχετίζονται με την όρεξη. Στη συνέχεια κατέγραψαν τη διατροφική συμπεριφορά των τρωκτικών προκειμένου να εξετάσουν πόσο συχνά έτρωγαν.