Επτά λόγοι για να τρώτε έντομα!
Επτά λόγοι για να τρώτε έντομα!

Εύκολα στην εκτροφή, πλούσια σε πρωτεΐνη, γαργαλιστικά στον ουρανίσκο: το αμερικανικό Ινστιτούτο Τεχνολόγων Τροφίμων παραθέτει επτά λόγους για τους οποίους τα έντομα θα πρέπει να ενταχθούν στο Δυτικό μενού.

Ελέγχοντας την υγεία των ηλικιωμένων γονιών μας μέσω smartphone
Ελέγχοντας την υγεία των ηλικιωμένων γονιών μας μέσω smartphone

Κάθε φορά που ο 81 ετών Μπιλ ή η 80χρονη γυναίκα του Ντόροθι ανοίγουν την πόρτα του ψυγείου, τον φούρνο ή το κουτί με τα χάπια στο σπίτι τους στο Σαν Φρανσίσκο, μικροσκοπικοί αισθητήρες καταγράφουν τις κινήσεις τους και τις περνούν σε ένα ψηφιακό ημερολόγιο, που μπορεί κάποιος να το τσεκάρει μέσα από το smartphone του, οποιαδήποτε ώρα θέλει.