Το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος έχει στρατηγική επιλογή που αφορά την προστασία, ανάδειξη και προώθηση παραδοσιακών μας προϊόντων και εδεσμάτων, δήλωσε απόψε ο Υπουργός Νίκος Κουγιάλης, στην παρουσίαση του βιβλίου του Σεφ Γιώργο Νικολάου και της Κλινικής διαιτολόγου Νικολέτας Ντορζή «ΔιατροΣΕΦ: Νόστιμη και υγιεινή κουζίνα».
Ο Υπουργός στο χαιρετισμό του σημείωσε ότι όσοι ασχολούνται με τον επισιτιστικό τομέα, θα πρέπει να αποτελούν τους πρεσβευτές των παραδοσιακών προϊόντων του τόπου μας, γιατί η Κύπρος με την πλούσια παράδοση αλλά και την ποιότητα των προϊόντων της, οφείλει να βρίσκεται στον γαστρονομικό χάρτη της Ευρώπης.Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις του βιβλίου θα διατεθούν στον Παγκύπριο Σύνδεσμο για παιδιά με καρκίνο και συναφείς παθήσεις «Ενα όνειρο μια ευχή» και στο ίδρυμα «Αροδαφνούσα» του Αντικαρκινικού Συνδέσμου.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:
• Βέφα Αλεξιάδου: Πέθανε σε ηλικία 91 ετών η αγαπημένη μαγείρισσα
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις