Η πολύωρη καθιστική εργασία και η καθιστική ζωή γενικότερα συνδέονται με ποικίλες αρνητικές εκβάσεις για την υγεία, όπως αυξημένους δείκτες φλεγμονής στο σώμα, υπέρταση και ανεβασμένο σάκχαρο. Επίσης, τα άτομα που κάνουν καθιστική δουλειά είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν μυοσκελετικά προβλήματα, όπως πόνο στη μέση και αυχενικό.
Μπορεί άραγε η διατροφή να μας προστατεύσει από τις αρνητικές επιδράσεις του καθισιού;
Οι ειδικοί υποστηρίζουν ότι μπορεί! Πληθώρα θρεπτικών συστατικών δρουν ενάντια στις φλεγμονές και «εξουδετερώνουν» ως έναν βαθμό την επιβάρυνση της καθιστικής δουλειάς. Δείτε σε ποιες τροφές θα τα βρείτε.
1. Μούρα: Τα βατόμουρα, τα μύρτιλα, η φράουλα, το κράνμπερι και όλα τα είδη μούρων περιέχουν μια κατηγορία φλαβονοειδών που ονομάζονται ανθοκυανίνες. Οι ουσίες αυτές «απενεργοποιούν» τα γονίδια που καθοδηγούν την εκδήλωση της φλεγμονής. Τα μύρτιλα είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης C και ρεσβερατρόλης, ουσίες που εξουδετερώνουν τις φλεγμονώδεις ελεύθερες ρίζες.
2. Ξηροί καρποί: Οι ξηροί καρποί, κυρίως τα καρύδια, είναι εξαιρετική πηγή φυτικών Ω3, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη δράση. Επίσης, τα αμύγδαλα είναι πλούσια στην αντιοξειδωτική βιταμίνη Ε.
3. Ανανάς: Περιέχει μια ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία που ονομάζεται βρωμελίνη.
4. Ελαιόλαδο: Το ελαιόλαδο εμποδίζει την παραγωγή ενζύμων που προωθούν την εκδήλωση της φλεγμονής στο σώμα.
5. Κουρκουμάς (κιτρινόριζα): Το μπαχαρικό οφείλει τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητές του στο βασικό ενεργό συστατικό του, την κουρκουμίνη, η οποία είναι και αυτή που του προσδίδει το χαρακτηριστικό χρυσαφένιο χρώμα του.
6. Σκόρδο: Παρά τη δυσάρεστη μυρωδιά που αφήνει στο στόμα, ομολογουμένως προσδίδει μοναδική γεύση σε κάθε πιάτο. Η αλλισίνη που περιέχει διευκολύνει τη διάσπαση των σακχάρων και συμβάλλει στη ρύθμιση της περιεκτικότητας λιπιδίων στο αίμα.
7. Πράσινο τσάι: Η αντιφλεγμονώδης αλλά και αδυνατιστική δράση του οφείλεται κυρίως στην επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) και στις πολυφαινόλες που περιέχει.
8. Αβοκάντο: Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε υγιεινά λιπαρά, κυρίως ελαϊκό οξύ, που καταπραΰνουν τις φλεγμονές στο σώμα. Επίσης, το αβοκάντο δρα ενάντια στην αντίσταση στην ινσουλίνη και μειώνει το λίπος στην κοιλιά.
9. Λιπαρά ψάρια: Βάλτε στη ζωή σας τον σολομό, το σκουμπρί, τον τόνο και άλλα ψάρια με μεγάλη περιεκτικότητα σε αντιφλεγμονώδη Ω3 λιπαρά οξέα.
10. Λιναρόσπορος: Όπως και οι ξηροί καρποί, ο λιναρόσπορος παρέχει φυτικά Ω3 λιπαρά. Για να επωφεληθείτε στο μέγιστο από τη θρεπτική του αξία, αγοράστε τον λιναρόσπορο ολόκληρο και αλέστε τον πριν την κατανάλωση, αφού είναι ιδιαίτερα ευαίσθητος στην οξείδωση.
Πηγή: οnMed.gr
Ειδήσεις σήμερα:
Απίστευτο κι όμως κυπριακό: Μερίδα περιπτέρων πουλά προϊόντα κάνναβης - Δείτε φωτογραφίες
Εκστρατεία Αστυνομίας: Στους δρόμους για ελέγχους φορτηγών και λεωφορείων – Τι προνοεί η νομοθεσία
Τρόμος στη Γαλλία: Αστυνομικοί σκότωσαν άνδρα που επιχείρησε να κάψει συναγωγή
Δημήτρης Σταρόβας: Για τρίτη συνεχόμενη ημέρα στο νοσοκομείο - Φίλοι και συγγενείς ανησυχούν
Καταχωρήθηκε η ένσταση Οδυσσέα στην παύση του – 72 σελίδες το έγγραφο
Καταχωρήθηκε σήμερα Παρασκευή 17/5 γύρω στις 11 το πρωί ενώπιον του Ανώτατου Δικαστικού Συμβουλίου η ένσταση του Γενικού Ελεγκτή της Δημοκρατίας, Οδυσσέα Μιχαηλίδη, κατά της αίτησης του Γενικού Εισαγγελέα, Γιώργου Σαββίδη, για παύση του πρώτου.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
