Το ξέρατε; Αυτά είναι τα «μυστικά» για να μην δακρύσετε καθαρίζοντας κρεμμύδια

Τι μπορείς να κάνεις για να αποφύγεις τα δάκρυα; 

1. Αποθήκευσε τα κρεμμύδια για 1 ώρα στο ψυγείο. Όταν το κρεμμύδι είναι κρύο, τα ένζυμα μεταφέρονται πιο αργά και γλιτώνεις χρόνο πριν το πρώτο κλάμα.

2. Φόρεσε γυαλιά. Αν και υπάρχουν ακόμη και προστατευτικά γυαλιά για το καθάρισμα κρεμμυδιών, μπορείς απλώς να φορέσεις τα γυαλιά μυωπίας ή τους φακούς επαφής σου.

3. Ανάπνευσε από το στόμα. Τα ένζυμα θα μεταφερθούν πιο αργά προς τα μάτια σου και έτσι θα καθαρίσεις με πολύ λιγότερα δάκρυα τα κρεμμύδια.

4. Μάσησε τσίχλα. Πολλοί υποστηρίζουν ότι έτσι ελαχιστοποιούνται τα δάκρυα.

5. Χρησιμοποίησε κουζινομηχανή. Όσο κι αν θέλεις να κρατάς τις παραδόσεις της Ελληνίδας μάνας που τα κάνει όλα τέλεια χωρίς συσκευές, τα ειδικά εξαρτήματα για κόψιμο λαχανικών θα σου γλιτώσουν χρόνο και πολλά δάκρυα.

Σε περίπτωση που δεν ξέρεις πώς να καθαρίσεις το κρεμμύδι, το βίντεο αυτό θα σε διαφωτίσει.