Μετά την εξαιρετικά επιτυχημένη περσινή του πορεία, που σφραγίστηκε με την υποψηφιότητα στα Cyprus Eating Awards 2025 στην κατηγορία «Διεθνής Κουζίνα», το Nubila επιστρέφει στον γνώριμο, εντυπωσιακό του χώρο για να προσφέρει στιγμές υψηλής αισθητικής και αυθεντικών γεύσεων.
Στο επίκεντρο της φιλοσοφίας του Nubila παραμένει η γαστρονομική αριστεία, με πρωταγωνιστή το κρέας στην πιο εκλεπτυσμένη του μορφή. Οι λάτρεις των premium γεύσεων έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν κοπές που αποτελούν σήμα κατατεθέν του εστιατορίου, όπως το ζουμερό Black Angus Ribeye, την αρωματική Picanha και το επιβλητικό Tomahawk. Κάθε πιάτο είναι σχεδιασμένο για να ικανοποιεί και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο, την ώρα που το ηλιοβασίλεμα και η πανοραμική θέα στη θάλασσα του Πρωταρά δημιουργούν το ιδανικό σκηνικό για ένα αξέχαστο δείπνο.

Η εμπειρία απογειώνεται μέσα από μια εξαιρετικά ενημερωμένη λίστα κρασιών, η οποία κρύβει μια τεχνολογική έκπληξη. Το Nubila αξιοποιεί την καινοτόμο μέθοδο Coravin Wine System, δίνοντας στους επισκέπτες τη σπάνια δυνατότητα να δοκιμάσουν εκλεκτές, σπάνιες ετικέτες σε ποτήρι, διατηρώντας αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά της φιάλης. Αυτή η προσέγγιση επιτρέπει τη δημιουργία των τέλειων συνδυασμών (pairing) με τα πιάτα του μενού, ενώ για όσους αναζητούν κάτι πιο δροσερό, η cocktail list προσφέρει ευφάνταστες δημιουργίες που ισορροπούν αριστοτεχνικά ανάμεσα στις κλασικές αξίες και τις σύγχρονες τάσεις του mixology.

Το Nubila Rooftop Restaurant σας περιμένει καθημερινά, από Δευτέρα έως Κυριακή, μεταξύ 17:30 και 01:00, στη Λεωφόρο Πρωταρά 62.
Για κρατήσεις και πληροφορίες μπορείτε να επικοινωνήσετε στο τηλέφωνο 23831626 ή να ακολουθήσετε τις σελίδες του εστιατορίου στα social media (Facebook: Nubila Rooftop, Instagram: Nubila).
** Με πληροφορίες του checkincyprus.com