Θα μας την «κόψουν χοιρινά»: Έρχεται αύξηση στην τιμή κρέατος ενόψει Πάσχα - Θα έχουμε επάρκεια στο αρνί;

Σύμφωνα με δηλώσεις του Πρόεδρου του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών, Κώστα Λειβαδιώτη στο ThemaOnline, ενόψει Πάσχα, θα είναι αυξημένες οι τιμές του αρνίσιου κρέατος λόγω έλλειψης που παρατηρείται.

«Υπάρχει μια στενότητα στο αρνί και αμνοερίφιο, κάτι που δείχνει ότι θα είναι πιο ψηλά οι τιμές του το Πάσχα», επεσήμανε, εξηγώντας ότι η στενότητα παρατηρείται τόσο λόγω μειωμένης παραγωγής εγχώριου, όσο και λόγω μειωμένης παραγωγής του ελληνικού εισαγόμενου.

«Επίσης και στην Ελλάδα υπάρχει έλλειψη. Πλέον από την Ελλάδα τα αγοράζουμε στην η διπλάσια τιμή από ότι τα αγοράζαμε», πρόσθεσε.

Αναφορικά με το χοιρινό κρέας, ο κ. Λειβαδιώτης σημείωσε ότι η τιμή του είναι μειωμένη, ενώ διαβεβαίωσε ότι υπάρχει αυξημένη επάρκεια.

«Για το χοιρινό, υπάρχει μεγάλη εισαγωγή και παραγωγή, η οποία αυξήθηκε από τα πέρσι, με αποτέλεσμα να έχουν αυξηθεί τα κιλά των χοίρων. Υπάρχει επάρκεια και ελαφρό πλεόνασμα», είπε συγκεκριμένα.

Συμπληρώνοντας, ο κ. Λειβαδιώτης δήλωσε πώς έχει δημιουργηθεί μια διεπαγγελματική ομάδα όπου συμμετέχουν οι κρεοπώλεις, οι αγελαδοτρόφοι και οι χοιροτρόφοι, η οποία έχει στόχο να βελτιωθεί το επίπεδο και η παραγωγή.

Τι ισχύει με τις τιμές

Όσο αφορά την τιμή του αρνιού, σύμφωνα με τον κ. Λειβαδιώτη, κυμαίνεται αυτή την στιγμή γύρω στα 13-15 ευρώ.

«Είναι υψηλή αλλά στην Αμερική μπορεί να βρούμε παϊδάκια γύρω στα 70 ευρώ το κιλό, στο Λουξεμβούργο 40 ευρώ το κιλό και στα κατεχόμενα είναι 24 ευρώ το κιλό, οπότε είναι σχετικό αν είναι αυξημένη η τιμή», πρόσθεσε.

Σχετικά με τις τιμές των υπόλοιπων κρεάτων, έχουν ως εξής:

- Κοτόπουλο: 3,24 ευρώ το κιλό
- Χοιρινό: 6-7 ευρώ το κιλό
- Μοσχάρι με κόκκαλο: 10-11 ευρώ το κιλό

Καταληκτικά, ο κ. Λειβαδιώτης διαβεβαίωσε τον κόσμο ότι θα φάει αρνί το Πάσχα, τονίζοντας ότι «το Πάσχα των Ελλήνων είναι με το αρνί που γιορτάζεται».