Τα έξοδα τρέχουν, οι τιμές στα προϊόντα όλο και αυξάνονται... Έχεις όμως αναρωτηθεί ποτέ πόσο στοιχίζει το μήνα στην οικογένεια ένα απολύτως «φτωχικό», λιτό (χωρίς καμία περιττή πολυτέλεια) ψώνισμα για το φαγητό της ημέρας;
Αν υποθέσουμε ότι μια ισορροπημένη διατροφή περιλαμβάνει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό πόσα χρήματα πιστεύεις ότι χρειάζεται μια τετραμελής οικογένεια το μήνα για το φαγητό της ημέρας;
Η πιο κάτω μαθηματική ανάλυση, βασίζεται σε μεσογειακή διατροφή , στις φθηνότερες τιμές των απόλυτα βασικών αγαθών.
Υποθέτουμε ότι από τις επτά ημέρες της εβδομάδας το πρόγραμμα φαγητού (μεσημέρι - βράδυ) περιλαμβάνει: δυο μέρες κρέας , δυο μέρες όσπρια, μια μέρα ζυμαρικά, μια μέρα ψάρι και μια μέρα λαδερά.
Οι πιο κάτω υπολογισμοί αφορούν μια τετραμελή οικογένεια, βασισμένο στις πιο χαμηλές τιμές (μέση τιμή) που έχουμε εντοπίσει μέσω του Παρατηρητηρίου βασικών καταναλωτικών αγαθών της Υπηρεσίας Προστασίας Καταναλωτή Κύπρου.
Όπως αναφέρθηκε και πιο πάνω, οι υπολογισμοί θα γίνουν σύμφωνα με ένα πολύ λιτό, σχεδόν φτωχικό τραπέζι, με τα πιο απολύτως βασικά προϊόντα ( χωρίς μπαχαρικά, ζωμούς, σάλτσες κτλ).
ΠΡΩΙΝΟ:
Ξεκινώντας από το πρωινό θα έλεγε κανείς ότι τα απολύτως απαραίτητα βασικά προϊόντα θα ήταν: Ψωμί, Τυρί, Γαλοπούλα, Αυγά , Κορνφλέικς και Γάλα. Ούτε καφές, ούτε ζάχαρη, ούτε βούτυρο, ούτε χυμό, ούτε μέλι, ούτε μαρμελάδα κτλ!Ψωμί και Γάλα:
Σύμφωνα με το Παρατηρητήριο , η μέση τιμή για το φθηνότερο μικρό ψωμί 450γρ-500γρ που υπάρχει στην αγορά είναι στα 1.26€. Ενώ η μέση τιμή για το φθηνότερο γάλα 1.5λίτρου που υπάρχει στην αγορά είναι στα 2.19€.
Εάν λάβει κανείς υπόψη ότι μια τετραμελής οικογένεια (4 άτομα) χρειάζεται καθημερινά τουλάχιστον ένα γάλα 1.5 λίτρο και 1 μικρό ψωμί 450gr-500gr για τις ανάγκες της ημέρας, τότε το:
Καθημερινό ποσό : (1.26€ + 2.19€ ) ανέρχεται στα 3.45€ ευρώ μέση τιμή
Μηνιαίο ποσό αντιστοιχεί σε 3.45€ x 30 ( μέρες) . Συνολικό ποσό 103,50€ ευρώ μέση τιμή
Τυρί, Γαλοπούλα ( για τοστ ή σάντουιτς)
Η χαμηλότερη τιμή για φέτες γαλοπούλα 200γρ είναι στα 2.82€
Η χαμηλότερη τιμή για φέτες τυρί 200γρ είναι στα 2.54€
Αν υποθέσουμε ότι κάθε 2 με 2-5 μέρες περίπου μια τετραμελής οικογένεια καταναλώνει ένα πακέτο τυρί και ένα πακέτο γαλοπούλα τα οποία στοιχίζουν 5.36€ (μέση τιμή) , σημαίνει ότι κάθε εβδομάδα στο καλάθι με τα ψώνια θα πρέπει να υπάρχουν 3 πακέτα τυρί και 3 πακέτα γαλοπούλα.
Εβδομαδιαίο ποσό: ( 5.36€ x 3πακέτα) ανέρχεται στα 16.08€ (μέση τιμή)
Μηνιαίο ποσό: 6.08€ x 4 ( εβδομάδες) ανέρχεται στα 64,32€ (μέση τιμή)
Αυγά , Κορνφλέικς
Στα απαραίτητα ενός πρωινού περιλαμβάνουμε τα αυγά, τα οποία για τον υπολογισμό μας θα υποθέσουμε αυστηρά ότι την εβδομάδα χρειάζεται μόνο μια δωδεκάδα. Αυστηρά στον υπολογισμό θα τοποθετήσουμε και τα κορνφλέικς με ένα πακέτο την εβδομάδα. Ενα πολύ αυστηρό σενάριο, καθώς πιο πάνω υπάρχουν και άλλες επιλογές για πρωινό.
Η χαμηλότερη τιμή σε αυγά 12 τεμάχια (Μέγεθος μεσαίο) είναι στα 3.28€ (μέση τιμή)
Η χαμηλότερη τιμή στα κορνφλέικς για 500γρ είναι στα 3.36€ (μέση τιμή)
Εβδομαδιαίο ποσό: (3.28€ + 3.36€) ανέρχεται στα 6.64 (μέση τιμή)
Μηνιαίο ποσό: 6.64€ x 4 (εβδομάδες) ανέρχεται στα 26.54€ (μέση τιμή)
Συνοψίζοντας οι τελικές τιμές το μήνα για πρωινό το οποίο περιλαμβάνει ως επιλογές: Ψωμί και Γάλα στοιχίζει 103,50€, Τυρι και Γαλοπούλα: 64,32€, Αυγά + κορνφλέικς : 26.54€.
ΤΕΛΙΚΟ ΠΟΣΟ για ΠΡΩΙΝΟ τον μήνα : 194,54€
ΜΕΣΗΜΕΡΙ + ΒΡΑΔΙΝΟ
Με αυστηρούς υπολογισμούς, θα υποθέσουμε οτι η τετραμελής οικογένεια θα καταναλώσει το ίδιο φαγητό μεσημέρι και βράδυ. Χωρίς να υπολογίζονται καρικεύματα, ζωμοί ή άλλα μπαχαρικά.
Οι χαμηλότερες τιμές σε:
ΣΑΛΑΤΑ αγγουροντομάτα (ως συνοδευτικό) : Υποθέτουμε αυστηρά ότι μια οικογένεια την εβδομάδα καταναλώνει δυο κιλά αγγουράκια (1.92€x2) και δυο κιλά ντομάτες (1.55x2) τα οποία συνολικά στοιχίζουν 6.94€ . Το μήνα: 27.76€
Eλαιόλαδο: Χαμηλότερη τιμή το κιλό 10.42€
ΡΥΖΙ (ως συνοδευτικό): 1kg την εβδομάδα 2.53€ - Το μήνα (x4): 10,12€
ΚΡΕΑΣ: Ένα Κοτόπουλο ολόκληρο το Kg είναι στα 3.61€
Για δυο φορές (x2) την εβδομάδα εαν υποθέσουμε ότι καταναλώνονται 2κιλα την φορά (x2) αντιστοιχεί σε 14,44€ .
Το μήνα (14.44€x4): 57,76€
ΟΣΠΡΙΑ: Η χαμηλότερη τιμή για λουβί 1kg είναι στα 3.02€. Παρόμοιες τιμές κυμαίνονται και στα υπόλοιπα όσπρια . Μπορείς να επιλέξεις φακές, φασόλια κτλ.
Εαν υποθέσουμε αυστηρά ότι καταναλώνεται 1kg κουτί όσπρια και για τις δυο φορές την εβδομάδα, σημαίνει ότι τον μήνα το ποσό αντιστοιχεί σε 3.02€x2 = 12,08€
ΖΥΜΑΡΙΚΑ: (Μακαρόνια με κιμά σκέτα) χωρίς κρεμμύδι, μαϊντανό, ζωμό , μπαχαρικά κτλ
Ένα πακέτο ζυμαρικά 500gr στοιχίζει στη χαμηλότερη μέση τιμή 1.12€
Συνοδευόμενο με χοιρινό Κιμά το kg στοιχίζει στα 5.31€
Η κατανάλωση μακαρόνια με κιμά μια φορά την εβδομάδα στοιχίζει 6,43€. Το μήνα 25,72€
ΛΑΔΕΡΑ:
Για λαδερά θα επιλέγαμε κάτι αρκετά φθηνό, πατάτες στην κατσαρόλα με λίγη ντομάτα και σαλάτα με λάδι.
Η χαμηλότερη τιμή το κιλό σε πατάτες είναι στα 1.91€ ( μέση τιμή). Αν υποθέσουμε ότι χρειάζονται δυο κιλά σε κάθε μαγείρεμα τότε το μήνα: 15,28€
ΨΑΡΙ:
Επιλέγοντας το πιο φθηνό ψάρι φιλέτο Pangasius ( κατεψυγμένο) το κιλό είναι στα 5,16€
Μια δεύτερη επιλογή φθηνό κατεψυγμένο είναι το καλαμάρι που είναι στα 5.24€ το κιλό.
Αν υποθέσουμε ότι δυο φορές το μήνα καταναλώνουμε 2 κιλά φιλέτο (20,64€) και δυο φορές το μήνα 2 κιλά καλαμάρι (20,96€), οι υπολογισμοί το μήνα θα δείξουν ως συνολικό ποσό τα 20,80€.
Συνοψίζοντας αν προσθέσουμε όλα τα πιο πάνω προϊόντα για το μεσημεριανό και βραδινό φαγητό, το συνολικό ποσό το οποίο αντιστοιχεί το μήνα είναι:
ΤΕΛΙΚΟ ΠΟΣΟ για ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ και ΒΡΑΔΙΝΟ τον μήνα : 187,58€
Σημειώνεται ότι τα πιο πάνω είναι τα αυστηρώς απαραίτητα με φτωχικές ποσότητες, χωρίς να υπολογίζεται στο καλάθι της νοικοκυράς τα φρούτα, λαχανικά, χυμοί, καφές, ζάχαρη, γλυκά ή ότι άλλο.
Συμπερασματικά , μόνο για τα πιο κάτω υλικά σε φτωχικές ποσότητες - Ψωμί, γάλα, αυγά, τυρί, γαλοπούλα, κορνφλέικς , ντομάτα, αγγουράκι, Ελαιόλαδο, Ρύζι, Κοτόπουλο, όσπρια, ψάρι, πατάτες, μακαρόνια .
ΤΟ ΣΥΝΟΛΙΚΟ ποσό που στοιχίζει για ΠΡΩΙΝΟ και ΔΥΟ ΓΕΥΜΑΤΑ είναι 382,12€/μήνα.
Μπορεί κανείς να αντιληφθεί ότι η πιο πάνω κατανάλωση έχει υπολογιστεί με τις πιο χαμηλές τιμές, στις πιο μικρές ποσότητες που μπορεί να καταναλώσει μια οικογένεια, ίσα ίσα για να γεμίσει ένα μικρό πιάτο φαγητό την ημέρα.
Θες να υπολογίσεις τα δικά σου έξοδα; Μπες στην σελίδα του Παρατηρητήριο τιμών και ξεκίνησε τις δικές σου προσθέσεις.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:
• Κακοκαιρία Atena στην Ελλάδα: Θα επηρεάσει την Κύπρο; Τι μας επιφυλάσσει ο καιρός
• Κλιματιστικά στα σχολεία: «Πάνω απ’ όλα η ασφάλεια» - Πότε αναμένεται να λειτουργήσουν
• Φωτιά σε όχημα στην Πάφο: Όσα ανέφερε ο ιδιοκτήτης - Αποκλείστηκε η σκηνή
• Τζόκερ: «Χαμογέλασε» η τύχη σε Κύπριο – Με πόσα γέμισε το πορτοφόλι του
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις