Αυτό είναι το φαγητό που οι τουρίστες λατρεύουν και οι Έλληνες κάποτε σνόμπαραν -Το προτιμά η Τζολί

Ενά από τα πολλά πράγματα, για τα οποία μπορούν να παινεύονται οι Έλληνες ως λαός είναι η ελληνική γαστρονομία, η οποία αποτελεί την βασική αφορμή για χιλιάδες τουρίστες να επισκεφτούν την χώρα μας.

Ένα από τα πιάτα που δεν προτιμούσαν στο παρελθόν αρκετοί Έλληνες είναι η φάβα, τη στιγμή που τη ζητούν αρκετοί τουρίστες και επώνυμοι όπως η Αντζελίνα Τζολί.

Πώς γίνεται η φάβα

Η φάβα θεωρείται μοναδικό ελληνικό έδεσμα. Τσιγαρίζουμε αργά τα κρεμμύδια σε αγνό παρθένο ελαιόλαδο και προσθέτουμε νερό και αυτό το φοβερό υλικό που προέρχεται από το φυτό λαθούρι.

Οι απαιτήσεις του φυτού σε ήλιο είναι και το βασικό γεγονός που η Σαντορίνη θεωρείται η απόλυτη πατρίδα της φάβας και για αυτό πια είναι και τόσο ακριβή. Όλα όμως ξεκινούν από το αργό σωτάρισμα μέχρι να προκύψει ο μαγικός χυλός που οι σωστοί άρχοντες τον καταναλώνουν ακόμη ζεστό, σχεδόν ως σούπα, προσθέτοντας ό,τι προτιμά ο καθένας από πάνω ή και τίποτα, πέρα από το κλασικό αλατοπίπερο.

Το απόλυτο must είναι δίχως συζήτηση το ωμό παρθένο ελαιόλαδο! Και το μόνο σίγουρο είναι ότι η φάβα - σε κάθε εκδοχή της - είναι φοβερή. Η φάβα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και είναι χαμηλή σε λιπαρά, περιέχει μόνο ένα γραμμάριο λίπους ανά 350 θερμίδες! Παράλληλα αποτελεί φυσική πηγή τροφής διαιτητικών ινών, που βοηθούν το πεπτικό σύστημα και δημιουργούν αίσθηση κορεσμού για να νιώσετε χορτάτοι!

ΠΗΓΗ: Gazzetta.gr

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:

• Το να ηρεμήσετε είναι πιο εύκολο στα λόγια - Ο ανάδρομος Ερμής του Νοεμβρίου φέρνει δράματα σε αυτά τα ζώδια

• Netflix: Το top5 των ταινιών και σειρών που προτιμούν οι Κύπριοι τον Νοέμβριο – Βαθμολογίες και trailer

• Επεισοδιακή καταδίωξη στους δρόμους της Λευκωσίας – Περιπολικό συγκρούστηκε με όχημα καταζητούμενου για υπόθεση απαγωγής

• Κλάδος σκυροδέματος: Πιο αποφασιστική κυβερνητική διαμεσολάβηση ζητούν οι εργαζόμενοι

• Παγκύπριας κλίμακας επιχείρηση της Αστυνομίας για παράνομους μετανάστες - Χειροπέδες σε 24 πρόσωπα - Προχωρούν οι διαδικασίες για επαναπατρισμό τους

• Παγκόσμιος συναγερμός: Αποκολλήθηκε μέρος του Ήλιου - Τι σημαίνει αυτό για τον πλανήτη μας

Αναστασιάδης-Χριστοδουλίδης: Από την «πατρική» στοργή, στον... «πατρικό» θυμό

Όταν στις 28 Φεβρουαρίου του 2023 ο Νίκος Χριστοδουλίδης ανέβαινε τον λόφο του προεδρικού με τη σύζυγο και τα παιδιά του, για την τελετή παράδοσης – παραλαβής της Προεδρίας της Κυπριακής Δημοκρατίας από τον Νίκο Αναστασιάδη, το κλίμα ήταν άκρως οικογενειακό, με τον Νίκο Αναστασιάδη να βλέπει τον <διάδοχό> του με ύφος περήφανου πατέρα. Ο Νίκος Αναστασιάδης μάλιστα, αποκαλούσε τον Πρόεδρο Χριστοδουλίδη, <Νίκο μου>.

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις