ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Θα φάμε αρνί φέτος; Οι σοβαρές ελλείψεις, οι τιμές στα «ύψη» και η «στροφή» σε άλλο κρέας - «Θα έχουμε πρόβλημα τα Χριστούγεννα»

Θα φάμε αρνί φέτος; Οι σοβαρές ελλείψεις, οι τιμές στα «ύψη» και η «στροφή» σε άλλο κρέας - «Θα έχουμε πρόβλημα τα Χριστούγεννα»

Κάτι που όχι μόνο δεν λείπει αλλά συνήθως περισσεύει για πολλές ημέρες μετά το γιορτινό τραπέζι είναι το αρνάκι, το οποίο μπορεί κάποιος να χαρακτηρίσει ως το «κρέας των εορτών».

Δυστυχώς όμως πολλοί θα είναι αυτοί που φέτος δεν θα καταφέρουν να το προμηθευτούν αφού στη αγορά είναι «δυσεύρετο», την στιγμή που οι τιμές του έφθασαν στα «ύψη».

Συγκεκριμένα, όπως ανέφερε στο ThemaOnline ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών Κώστας Λειβαδιώτης, υπάρχει μεγάλο πρόβλημα αφού παρατηρούνται σοβαρές ελλείψεις στο αρνί τόσο στην Κύπρο όσο και στην Ελλάδα, που αποτελεί τον κύριο προμηθευτή μας.

Την ίδια στιγμή, σύμφωνα με τον κ. Λειβαδιώτη, αυξήθηκε αρκετά και η τιμή του.

«Είδαμε αύξηση της τάξης του 10-15%. Αυτή την στιγμή είναι γύρω στα 13-15 ευρώ το κιλό, με τα τεμάχια να υπολογίζεται να πάνε γύρω στα 14-15 ευρώ και γύρω στο 16-17 τα παϊδάκια», επεσήμανε.

Ο λόγος που υπάρχει έλλειψη και η στροφή στο κοτόπουλο

Ερωτηθείς για τον λόγο που υπάρχει αυτή η μεγάλη έλλειψη στο αρνάκι, ο κ. Λειβαδιώτης απάντησε ότι πρόκειται για ένα γενικό και διαχρονικό πρόβλημα.

«Λιγόστεψαν τα κοπάδια λόγω της ακριβής ζωοτροφής και τα τελευταία 2-3 χρόνια επιδεινώθηκε η κατάσταση. Οπότε τόσο το ψηλό κόστος των τροφών όσο και η δυνατότητα του κόσμου να αγοράζει το αρνί σε ψηλή τιμή οδήγησαν στο πρόβλημα που βλέπουμε σήμερα», πρόσθεσε.

Επιπλέον, σύμφωνα με τον κ. Λειβαδιώτη, μειώθηκε και η κατανάλωση του, με μελέτη στην Ελλάδα να αναφέρει πως κατεγράφη 40% μείωση της κατανάλωσης του αρνίσιου κρέατος.

«Έχουμε μείωση της παραγωγής αλλά και δυσκολία από τον κόσμο να το αγοράσει. Συντείνουν όλα. Θα έχουμε πρόβλημα τα Χριστούγεννα», σημείωσε.

Παράλληλα, ο κ. Λειβαδιώτης πρόσθεσε ότι ο κόσμος παγκοσμίως στρέφεται πλέον σε άλλα είδη κρέατος, κυρίως στο κοτόπουλο.

«Στο κοτόπουλο δεν υπάρχουν ελλείψεις επειδή είναι το πιο εύκολο να παραχθεί αφού μεγαλώνει σε 2 μήνες ενώ το αρνί θέλει 4-6 μήνες και τρώει πολύ περισσότερη τροφή. Επίσης το κοτόπουλο ξεπέρασε το χοιρινό, αφού αυξήθηκε ο όγκος των πωλήσεων του ενώ είναι και το πιο φθηνό κρέας», είπε καταληκτικά.

 

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:

• Καιρός: Τοπικές βροχές και καταιγίδες στο μενού – Δεν αποκλείεται και χαλάζι - Πότε υποχωρεί η σκόνη

• Ανδρέας Γεωργίου για τα γενέθλια της Σιμώνης Χριστοδούλου: Σε ευχαριστώ που φώτισες όλα μου τα σκοτάδια

• Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα 2 Νοεμβρίου - Ο βίος των Αγίων

• Τα ζώδια σήμερα: Ουδέν κρυπτόν υπό τον ήλιον - Ένα Σάββατο - Θεία Δίκη ξεδιπλώνεται

• Βάζει τα γιορτινά της η Κύπρος - Άρχισαν οι προετοιμασίες για τα χριστουγεννιάτικα χωριά - Φωτογραφίες

• Απαγόρευση κινητών στα σχολεία: Πως θα επηρεάσει την ψυχολογία των μαθητών – Αρμόδιος ψυχολόγος του ΥΠΑΝ στο «Τ»



Εξελίξεις πολύ σύντομα στις σχέσεις με ΗΠΑ προανήγγειλε ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης

Εξελίξεις πολύ σύντομα στις σχέσεις με ΗΠΑ προανήγγειλε ο Πρόεδρος Χριστοδουλίδης

Εξελίξεις και μάλιστα «πολύ σύντομα» στις σχέσεις της Κυπριακής Δημοκρατίας με τις Ηνωμένες Πολιτείας Αμερικής, προανήγγειλε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας Νίκος Χριστοδουλίδης, σε συνέντευξή του στην ελληνική εφημερίδα «Τα Νέα» στον απόηχο της συνάντησής του με τον Πρόεδρο των ΗΠΑ Τζο Μπάιντεν στο Λευκό Οίκο.

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

BEST OF TOTHEMAONLINE

Back to top