Γεγονός το πλαστικό παγωτό: Το πρώτο τρόφιμο στον κόσμο που παρασκευάζεται από πλαστικά απόβλητα

Γεγονός το πλαστικό παγωτό: Το πρώτο τρόφιμο στον κόσμο που παρασκευάζεται από πλαστικά απόβλητα

Καλώς ήρθατε στο πλαστικό παγωτό. Προς το παρόν, μόνο για να το θαυμάσουμε, όχι για να το γευτούμε. Μπορεί να ακούγεται παράλογο, αλλά αυτό το παγωτό υπάρχει. Είναι δημιούργημα μιας Ιταλίδας.

Το παγωτό της είναι το πρώτο φαγητό στον κόσμο που παρασκευάζεται από πλαστικά απόβλητα και η ιδέα ξεκίνησε από την απογοήτευση που προκαλούν οι τεράστιες ποσότητες πλαστικού που μολύνουν το περιβάλλον, κυρίως τους ωκεανούς του πλανήτη.

Υπάρχει όμως και μια πρακτική πτυχή: Η διαδικασία επεξεργασίας του πλαστικού, που αναπτύχθηκε από ερευνητές του Εδιμβούργου, χρησιμοποιεί βακτήρια και ένζυμα για να μετατρέψει το πολυαιθυλένιο σε βανιλίνη, την οργανική ένωση που δίνει στο πραγματικό παγωτό τη γεύση βανίλιας.

Αυτό σημαίνει ότι κάποια στιγμή στο μέλλον, το ανακυκλωμένο πλαστικό θα μπορούσε να γίνει μια ασφαλής ένωση στα ανθρώπινα τρόφιμα.

Δείτε βίντεο:

ΠΗΓΗ: ertnews.gr

 

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

 

Κυπριακό: Χωριστές συναντήσεις Στιούαρτ με Πρόεδρο Χριστοδουλίδη και Τατάρ - Αναλυτικά το πρόγραμμα

Κυπριακό: Χωριστές συναντήσεις Στιούαρτ με Πρόεδρο Χριστοδουλίδη και Τατάρ - Αναλυτικά το πρόγραμμα

Συνεχίζεται η προσπάθεια που καταβάλλουν οι διαπραγματευτές για το Κυπριακό, όπως ανέφερε πηγή στο ΚΥΠΕ.