Όταν φτιάχνετε ένα θρεπτικό και δροσερό smoothie, συνήθως επιλέγετε φρούτα όπως η μπανάνα, το μήλο και το πορτοκάλι. Πώς θα σας φαινόταν να απολαμβάνετε χωρίς ενοχές ένα smoothie με γεύση σοκολάτα;
Το ιδανικό συστατικό στην περίπτωση αυτή είναι το φρούτο diospyros nigra, γνωστό και ως black sapote, το οποίο έχει γεύση σοκολάτας!
Το φρούτο ευδοκιμεί στο ανατολικό Μεξικό και στην Κεντρική Αμερική. Έχει κρεμώδη υφή και ανά 100 γραμμάρια παρέχει περίπου 130 θερμίδες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, καθώς μία μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει 191 mg, ποσότητα διπλάσια από αυτή που μας δίνει το πορτοκάλι.
Επίσης, μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Food Research International έδειξε ότι το black sapote περιέχει καροτενοειδή και κατεχίνες, ουσίες που προωθούν την απελευθέρωση του λίπους από τα λιποκύτταρα ώστε να μετατρέψει το συκώτι το λίπος σε ενέργεια.
Δυστυχώς δεν μπορούμε ακόμη να βρούμε το φρούτο κάπου στην Κύπρο, ας ελπίσουμε όμως ότι θα φτάσει σύντομα και στα δικά μας χέρια!
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:
• Ελπίδα Ιακωβίδου: Βρέθηκε σε εκδήλωση στη Λευκωσία με την πρώην σύντροφο του Τζώνη Καλημέρη
• Ανήλικος από την Κύπρο έστελνε μηνύματα για βόμβες στα αεροδρόμια της Ελλάδας
• Αερόσακοι Takata: Πώς απαντούν οι αντιπροσωπείες αυτοκινήτων για τις χρεώσεις στον έλεγχο;
ΠτΔ στο Economist: Φάρος ελπίδας για την περιοχή η επανένωση Κύπρου
Μια ανεξάρτητη και επανενωμένη Κύπρος είναι καίριας σημασίας για την περιοχή μας, την Ευρώπη και τον κόσμο, ανέφερε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Νίκος Χριστοδουλίδης, κατά τον χαιρετισμό του στο 20ό ετήσιο συνέδριο του περιοδικού Economist, οι εργασίες του οποίου άρχισαν την Πέμπτη στη Λευκωσία, σημειώνοντας παράλληλα ότι η επανένωση της Κύπρου μπορεί να αποτελέσει φάρο ελπίδας και για την περιοχή
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
