Όταν φτιάχνετε ένα θρεπτικό και δροσερό smoothie, συνήθως επιλέγετε φρούτα όπως η μπανάνα, το μήλο και το πορτοκάλι. Πώς θα σας φαινόταν να απολαμβάνετε χωρίς ενοχές ένα smoothie με γεύση σοκολάτα;
Το ιδανικό συστατικό στην περίπτωση αυτή είναι το φρούτο diospyros nigra, γνωστό και ως black sapote, το οποίο έχει γεύση σοκολάτας!
Το φρούτο ευδοκιμεί στο ανατολικό Μεξικό και στην Κεντρική Αμερική. Έχει κρεμώδη υφή και ανά 100 γραμμάρια παρέχει περίπου 130 θερμίδες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, καθώς μία μερίδα 100 γραμμαρίων παρέχει 191 mg, ποσότητα διπλάσια από αυτή που μας δίνει το πορτοκάλι.
Επίσης, μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Food Research International έδειξε ότι το black sapote περιέχει καροτενοειδή και κατεχίνες, ουσίες που προωθούν την απελευθέρωση του λίπους από τα λιποκύτταρα ώστε να μετατρέψει το συκώτι το λίπος σε ενέργεια.
Δυστυχώς δεν μπορούμε ακόμη να βρούμε το φρούτο κάπου στην Κύπρο, ας ελπίσουμε όμως ότι θα φτάσει σύντομα και στα δικά μας χέρια!
Ειδήσεις σήμερα:
Απειλητικά emails στάλθηκαν και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες - Τι αναφέρει η Αστυνομία
Επεισοδιακή καταδίωξη στην Πάφο - Τον τσάκωσαν «φτιαγμένο» και με χιλιάδες ευρώ στην κατοχή του
Ανάλυση Guardian: Η επόμενη δύσκολη μέρα για το Ιράν μετά τον θάνατο του Ραϊσί
Ιράν: Βρέθηκε η σορός του Εμπραχίμ Ραΐσι, σύμφωνα με Ιρανό αξιωματούχο - Σταματούν οι έρευνες
Εντοπίστηκε η σορός του προέδρου του Ιράν, Εμπραίμ Ραϊσί και του υπουργού Εξωτερικών της χώρας Χουσέιν Αμιραμπντολαχιάν αλλά και των υπόλοιπων επιβαινόντων στο ελικόπτερο Bell 212 που συνετρίβη την Κυριακή (19/5).
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
