Πώς θα καταλάβεις ότι αγοράζεις αυθεντικό χαλούμι στην υπεραγορά - Δείτε βίντεο
01.09.2022 - 14:12
Πλέον οποία προϊόντα δεν πληρούν τις προδιαγραφές της αυθεντικής συνταγής για το Κυπριακό χαλούμι, δεν θα φέρουν την ονομασία "χαλούμι".
Όπως αναφέρει ο ιδιοκτήτης τυροκομείου, Μιχάλης Σιακαλλής, στην εκπομπή "Alpha Ενημέρωση", πλέον τα προϊόντα που ονομάζονται χαλούμι, θα πρέπει να φέρουν τη σήμανση ΠΟΠ. Η συγκεκριμένη σήμανση διασφαλίζει ότι πρόκειται για αυθεντική συνταγή Κυπριακού χαλουμιού, η οποία έχει περάσει από έλεγχο και έχει καταχωρηθεί.
Ο κ.Σιακαλλή, επιπρόσθετα σημείωσε το γεγονός ότι αναμένεται κατά την άποψη του , η τιμή του χαλουμιού να αυξηθεί, λόγω της αύξησης της τιμής του αιγοπρόβειου γάλακτος. Επισήμανε ότι προϊόντα που δεν θα φέρουν την σήμανση ΠΟΠ , δεν θα ονομάζονται χαλούμι, αλλά θα έχουν μια άλλη ονομασία .
Τα συγκεκριμένα προϊόντα τα οποία δεν θα έχουν την σήμανση ΠΟΠ αναμένεται να πωλούνται σε χαμηλότερη τιμή, καθώς δεν θα θεωρούνται χαλούμι.
Σε τροχιά βουλευτικών εκλογών έχει εισέλθει το ΑΚΕΛ, με το κόμμα της Αριστεράς να αναζητεί πολιτική ανάκαμψη και μεγαλύτερη κοινωνική απήχηση, ενόψει της εκλογικής αναμέτρησης του Μαΐου 2026.