Η ξακουστή φράση «ένα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα» δεν είναι μύθος, αφού το μήλο είναι ιδιαίτερα θρεπτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Περιέχει αρκετές φυτικές ίνες (3-5γρ), αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα, αποδίδει 65 θερμίδες ανά 125γρ (τεμάχιο) και περιέχει 84% νερό.
Επίσης, καθυστερεί τα νοσήματα φθοράς και παρέχει αντιγηραντική, αγχολυτική και ηρεμιστική προστασία.
Δείτε κάποια απο τα ευεργετικά οφέλη στον οργανισμό απο την κατανάλωση του μήλου:
Αποκτήστε λευκά και υγιή δόντια
Το δάγκωμα και το μάσημα του μήλου διεγείρει την παραγωγή σάλιου στο στόμα, μειώνοντας τη φθορά των δοντιών και τα επίπεδα των βακτηρίων.
Μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη
Οι γυναίκες που τρώνε τουλάχιστον ένα μήλο την ημέρα έχουν 28% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη συγκριτικά με όσες δεν τρώνε. Τα μήλα είναι γεμάτα με διαλυτές φυτικές ίνες, το κλειδί για την καλύτερη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.
Μειώνουν τη χοληστερόλη
Σε μια έρευνα που πραγματοποιήθηκε στις ΗΠΑ γύρω από τη δράση του μήλου ενάντια στη χοληστερόλη, διαπιστώθηκε ότι η καθημερινή κατανάλωση ενός μήλου οδήγησε στη μείωση της οξειδωμένης μορφής της κακής LDL χοληστερόλης. Η έρευνα κράτησε 4 εβδομάδες και οι ερευνητές χορήγησαν σε άτομα μέσης ηλικίας είτε μήλο, είτε πολυφαινόλες (φυσικά αντιοξειδωτικά) από μήλο σε μορφή κάψουλας, είτε ένα εικονικό χάπι. Τα αποτελέσματα της έρευνας έδειξαν ότι το μήλο, και όχι τόσο οι πολυφαινόλες του σε μορφή κάψουλας, κατάφεραν να μειώσουν την οξειδωμένη μορφή της LDL χοληστερόλης κατά 40%.
Εξουδετερώνουν το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Το σύνδρομο του ευερέθιστου εντέρου χαρακτηρίζεται από δυσκοιλιότητα, διάρροια, κοιλιακό άλγος και φούσκωμα. Για τον έλεγχο αυτών των συμπτωμάτων οι γιατροί συνιστούν στον ασθενή να μην καταναλώνει γαλακτοκομικά και λιπαρά τρόφιμα και να ακολουθεί μια διατροφή υψηλή σε φυτικές ίνες.
Ελέγχουν το βάρος
Πολλά προβλήματα υγείας συνδέονται με το υπερβολικό βάρος, μεταξύ των οποίων είναι το εγκεφαλικό, η υψηλή αρτηριακή πίεση, οι αϋπνίες. Για να διαχειριστείτε το βάρος σας και να βελτιώσετε τη φυσική σας οι γιατροί συστήνουν μια διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες όπως είναι τα μήλα. Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σας κρατάνε χορτάτους χωρίς να σας επιβαρύνουν με θερμίδες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:
• Με κίτρινη προειδοποίηση, καταιγίδες και χαλάζι ο καιρός - Τι μας επιφυλάσσει για τα Χριστούγεννα
• Αλκοόλ και οδήγηση: «Καμπανάκι» για την περίοδο Χριστουγέννων - Οι ποινές και οι τιμές
• Πώς να απολαύσεις το γιορτινό τραπέζι χωρίς ενοχές – Διατροφολόγος στο «Τ»
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις