Μετά την πρώτη επίσκεψη του Τιμολέων με δύο σεμινάρια επίδειξης στους φοιτητές του American College, ο γνωστός chef ξαναέρχεται στις 6-7 Μαρτίου για μια επίσης απολαυστική σειρά σεμιναρίων.
Αυτή τη φορά, οι φοιτητές του AC θα μαγειρέψουν μαζί με τον περσινό νικητή του Masterchef. Το σεμινάριο είναι σχεδιασμένο, ώστε να διδάξει στους φοιτητές προχωρημένες τεχνικές μαγειρικής. Ένας επιπλέον λόγος είναι και η προετοιμασία των φοιτητών για διαγωνισμούς γαστρονομίας, όπου το American College έχει σημαντικές επιτυχίες τα τελευταία χρόνια.
Ο Τιμολέων δεν αποκάλυψε τι θα μαγειρέψει με τους φοιτητές. Απλά, αρκέστηκε να δηλώσει πως οι συνταγές θα είναι εμπνευσμένες από την Ελληνική Κουζίνα και οι τεχνικές μαγειρικής χρησιμοποιήθηκαν από τον ίδιο, ώστε να κερδίσει τον τίτλο του Masterchef Ελλάδας. «Είναι ώρα να περάσουμε από την επίδειξη στην πράξη, ανυπομονώ να ξανασυναντηθώ με τα παιδιά. Είναι σημαντικό η Κύπρος και η Ελλάδα να παράγουν και να προάγουν καλούς μάγειρες. Πρόσφατα επισκέφτηκαν για επαγγελματικούς λόγους τη Σουηδία, τη Γερμανία και την Ισπανία. Εκεί είναι ξεκάθαρη η έμφαση στη σωστή εκπαίδευση και χαίρομαι που συνεργάζομαι με το American College.»
Το σεμινάριο θα γίνει στο σύγχρονο εργαστήριο μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής του AC. Ένας από τους λόγους που το American College ξεχωρίζει στον κλάδο της εκπαίδευσης, είναι δωρεάν σεμινάρια από γνωστούς επαγγελματίες χωρίς καμιά χρέωση προς τους φοιτητές του. Με αυτόν τον τρόπο, οι φοιτητές αποκτούν σημαντικές γνώσεις εκτός της διδακτέας ύλης, ώστε να ανταπεξέλθουν καλύτερα στην αγορά εργασίας.
Σε κίνδυνο να υποστεί «τεράστια ζημιά» η προσπάθεια επανέναρξης των διαπραγματεύσεων στο Κυπριακό, σε περίπτωση νέας αποτυχίας της πρωτοβουλίας του ΓΓ του ΟΗΕ, αναφέρετα η Προσωπική Απεσταλμένη του, Μαρία Άνχελα Ολγκίν, σε συνέντευξή της στη «Sunday Mail», ενώ, μιλώντας σε συνέντευξή της στην εφημερίδα «Πολίτης», αναφέρεται στην ανάγκη συμφωνίας των δύο ηγετών σε μια σαφή διαδικασία, όπως το χρονοδιάγραμμα, η ημερήσια διάταξη και οι μηχανισμοί υπέρβασης αδιεξόδων, για τη διαμόρφωση πλαισίου επανέναρξης των συνομιλιών.