ΚΟΙΝΩΝΙΑ

To Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής ζητά εγγραφή του χαλλουμιού σε κατάλογο της UNESCO

To Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής ζητά εγγραφή του χαλλουμιού σε κατάλογο της UNESCO

Το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής (ΜΚΤΔ) αναλαμβάνει πρωτοβουλία για εγγραφή του του χαλουμιού και όλων των παραδοσιακών γαλακτοκομικών στον κατάλογο άυλης πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO.

Σε  ανακοίνωση στα ΜΜΕ με αφορμή την τελευταία εξέλιξη με το χαλούμι και την δικαστική μάχη στο Ηνωμένο Βασίλειο, το ΜΚΤΔ εκφράζει την άποψη ότι πρέπει να επενδύσουμε στην καταγραφή της ιστορίας όχι μόνον των γαλακτοκομικών, αλλά και άλλων σημαντικών παραδοσιακών προϊόντων, τα οποία έχουν μεγάλες προοπτικές για οικονομικό όφελος.

Χρειάζεται, προστίθεται, μια ενδελεχής ιστορική τεκμηρίωση, η οποία να καταδεικνύει την ιστορία της κυπριακής γαλακτοκομίας από  τα προϊστορικά χρόνια μέχρι σήμερα, αλλά και την εγγραφή των γαλακτοκομικών προϊόντων σε διάφορα άλλα διεθνή, έγκριτα σώματα.

Το ΜΚΤΔ, στην ανακοίνωση του  υπενθυμίζει ότι  έθεσε στόχο την προβολή των κυπριακών γαλακτοκομικών προϊόντων κατά το 2019 μέσα από τη διοργάνωση του πρώτου παγκύπριου συνεδρίου που αφορά στην ιστορία της κυπριακής γαλακτοκομίας, την παραγωγή σχετικού ντοκιμαντέρ και την έκδοση σε δίγλωσσο (ελληνικά- αγγλικά) βιβλίο για την ιστορία της κυπριακής γαλακτοκομίας.

"Δυστυχώς για ακόμη μια φορά διαπιστώνουμε ότι η στρατηγική ανάδειξης και προβολής  της ιστορίας των προϊόντων από τις εταιρείες που τα παράγουν είναι μάλλον αδρανής. Στην προσπάθειά μας να ευαισθητοποιήσουμε τις εταιρείες που ασχολούνται με την γαλακτοκομία ώστε  να στηρίξουν τις ενέργειές μας, οι  οποίες θα τους προσφέρουν σε τελική ανάλυση τα εφόδια για προώθηση και ανάδειξη ανά το παγκόσμιο των  προϊόντων τους, διαπιστώσαμε μετά λύπης μας ότι το ενδιαφέρον είναι από λιγοστό έως ανύπαρκτο", αναφέρεται.

Το ΜΚΤΔ σημειώνει πως χρειάζεται σοβαρή στήριξη κυρίως από τις εταιρείες που αξιοποιούν αυτόν τον εθνικό πλούτο για ίδιον όφελος και απευθύνει πρόσκληση συνεργασίας και στήριξης αυτής της προσπάθειας από όλες τις ενδιαφερόμενες ομάδες.

Από ΚΥΠΕ

 

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ:

• Βίντεο: Η στιγμή που τα τέσσερα άτομα τρέχουν να εξέλθουν του εργοστασίου - Επεκτάθηκε πολύ γρήγορα η φωτιά

• Απόφαση-Σοκ από το Ηνωμένο Βασίλειο: Με ηλεκτρονική Visa η είσοδος στη χώρα

• Εξομολόγηση από τον Φειδία: «Έπιασα τον εαυτό μου να αππώνεται… ότι εγώ είμαι και κανένας άλλος» - Δείτε βίντεο

• Τέσσερα πράγματα που ποτέ δεν πρέπει να αναζητήσεις στην Google - Ο λόγος

• Εκλογές στις ΗΠΑ: Πώς εκλέγεται ο Πρόεδρος και πότε θα ξέρουμε αν είναι ο Τραμπ ή η Χάρις - Οδικός χάρτης

• Απίστευτη η ιστορία Κύπριας ηθοποιού: Πάτερ αρνήθηκε να την βαπτίσει με άλλο όνομα λόγω… ερωτικής ταινίας



Δημογραφικό: Κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για την υπογεννητικότητα ο ΠτΔ - Αυτά είναι τα νέα μέτρα που εξήγγειλε - Δείτε βίντεο

Δημογραφικό: Κρούει τον κώδωνα του κινδύνου για την υπογεννητικότητα ο ΠτΔ - Αυτά είναι τα νέα μέτρα που εξήγγειλε - Δείτε βίντεο

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούει η Κυβέρνηση αναφορικά με το θέμα της υπογεννητικότητας, με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας, Νίκο Χριστοδουλίδη να ανακοινώνει νέα μέτρα για την αντιμετώπιση του δημογραφικού ζητήματος.

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

 

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

BEST OF TOTHEMAONLINE

Back to top