Του Χαράλαμπου Ζάκου
Η Τζωρτζίνα Πάσιου και ο Ευδόκιος Σοφοκλέους, 28 και 32 ετών αντίστοιχα, αφού βρέθηκαν άνεργοι ως πτυχιούχοι δάσκαλοι αποφάσισαν να πάρουν τη μοίρα στα δικά τους χέρια. Αρχικά εργάστηκαν ως μπαρίστες και ακολούθως, με την εμπειρία που απέκτησαν στους χώρους εστίασης, έφτιαξαν κάτι εντελώς δικό τους, ξεκινώντας τη δική τους επιχείρηση.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Την ώρα που οι καμπάνες ηχούν χαρμόσυνα σε κάθε γωνιά της Κύπρου και οι οικογένειες συγκεντρώνονται γύρω από τις εκκλησίες ή το γιορτινό τραπέζι, μια άλλη κατηγορία ανθρώπων βιώνει το Άγιο Φως μέσα από τη στολή και την ευθύνη.
