Ανακαλύψτε το θησαυρό των οσπρίων και των λαχανικών στο «αλφαγεύση»

Ανακαλύψτε το θησαυρό των οσπρίων και των λαχανικών στο «αλφαγεύση»

Ο γαστρονομικός πλούτος της ευρύτερης περιοχής της Μεσογείου είναι δεδομένος και εμείς είμαστε τυχεροί που ο τόπος μας αποτελεί μέρος αυτής της κληρονομιάς. Τροφές με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, πολλές από τις οποίες καταναλώνονται από την αρχαιότητα, διαχρονικά αναγνωρίζονται ως διατροφικοί θησαυροί. Τα όσπρια και τα λαχανικά βρίσκονται ανάμεσά τους και δίκαια κατέχουν σημαντική θέση στην κουζίνα μας.

Το τεύχος «Beans & Legumes» του «αλφαγεύση» μας παρουσιάζει πιάτα όπου τα όσπρια και τα λαχανικά παίρνουν θέση, συνδυάζοντας τις θρεπτικές τους ουσίες με γεύση και στυλ. Αρακάς, φακές, φασόλια, φάβα και άλλες πρώτες ύλες, συνοδευόμενες από μπρόκολο, αγκινάρες, φρούτα, ψάρι, κρέας, συνθέτουν γεύματα γεμάτα χρώμα και ενέργεια.
Τα όσπρια και τα λαχανικά μπορεί να συγκαταλέγονται στις πρώτες επιλογές τροφών όσων θέλουν να ακολουθούν μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, αυτό όμως δεν αποκλείει το συνδυασμό τους με ένα ποτό. Κρασί, τσίπουρο και άλλα ποτά είναι ιδανικά για συνοδευτικά ή και για το τέλος. Τα γλυκά, που δε λείπουν από κανένα τεύχος του «αλφαγεύση», συντελούν σε μια ακόμη ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία.
Για να δείτε τις συνταγές του «αλφαγεύση» για απολαυστικά πιάτα με όσπρια και λαχανικά, καθώς και τις υπόλοιπες προτάσεις του τεύχους, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα των Υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ www.alphamega.com.cy/alphagefsi

Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

 

 

 

 

 

Προεδρικές 2028: Το παρασκήνιο ανάβει πρόωρα-Συμμαχίες υπό πίεση, εσωκομματικές ρωγμές και η μάχη που ήδη ξεκίνησε

Προεδρικές 2028: Το παρασκήνιο ανάβει πρόωρα-Συμμαχίες υπό πίεση, εσωκομματικές ρωγμές και η μάχη που ήδη ξεκίνησε

Η πολιτική σκηνή, έχει εισέλθει σε μια ιδιότυπη προεκλογική περίοδο, χωρίς επίσημη έναρξη. Κάτω από την επιφάνεια της θεσμικής κανονικότητας, τα κόμματα κινούνται ήδη με γνώμονα τις προεδρικές εκλογές του 2028, διαμορφώνοντας στρατηγικές, ανοίγοντας μέτωπα και επαναξιολογώντας συμμαχίες που μέχρι πρόσφατα θεωρούνταν δεδομένες.

BEST OF TOTHEMAONLINE