Είναι από τα πιο βασικά εργαλεία της κουζίνας, και μπορεί να μην το χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα αλλά είναι αυτό που κάνει όλη τη σκληρή δουλειά, καθαρίζοντας ό,τι αφήνουμε πίσω μας. Ναι, για το σφουγγαράκι ο λόγος που από “βοηθός” μπορεί εύκολα να γίνει εχθρός και εστία μικροβίων αν δεν το αλλάζουμε όταν πρέπει.
Σύμφωνα με νέα, γερμανική έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Scientific Reports, αν είσαι από αυτούς που αλλάζουν το σφουγγάρι της κουζίνας, με το οποίο πλένουν πιάτα και καθαρίζουν τον πάγκο και το τραπέζι, μόνο μία φορά τον μήνα ή -χειρότερα- το κρατάς για ακόμη περισσότερο καιρό, πρέπει να αλλάξεις αυτή σου τη συνήθεια αμέσως!
Οι Γερμανοί ερευνητές ανέλυσαν 14 χρησιμοποιημένα σφουγγαράκια κουζίνας, από νοικοκυριά της νοτιοδυτικής Γερμανίας και ανακάλυψαν ότι πάνω τους “φιλοξενούσαν” εκπληκτικά υψηλή ποσότητα βακτηρίων. Το χειρότερο είναι δε, ότι όσα καθαριστικά και αν χρησιμοποιείς, δεν μπορείς να το απολυμάνεις! Τι προτείνουν λοιπόν; Να αντικαθιστούμε το σφουγγαράκι μία φορά την εβδομάδα.
Πάντως δεν είναι η πρώτη φορά που μαθαίνουμε ότι τα σφουγγαράκια μεταφέρουν και βακτήρια, καθώς προηγούμενη έρευνα είχε δείξει ότι περιέχουν τη δεύτερη υψηλότερη ποσότητα κολοβακτηριδίων σε ολόκληρο το σπίτι, με την πρώτη θέση να έχουν τα σιφώνια. Σύμφωνα με την ίδια έρευνα, τα σφουγγαράκια κουζίνας περιέχουν παθογόνα βακτήρια όπως Ε. Coli και σαλμονέλα!
Σε ανησύχησαν τα παραπάνω; Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να μην αφήνεις το σφουγγάρι σου να πολυκαιρίζει και ιδανικά, να το αλλάζεις μία φορά την εβδομάδα.
Από Πρώτο ΘΕΜΑ
Ειδήσεις σήμερα:
Θετικά νέα για την ανεργία στην Κύπρο: Η μείωση του ποσοστού και οι τομείς - Πίνακες
Ζημιές σε κλειστά γήπεδα: Βλέπουν οπαδικά κίνητρα οι ανακριτές - Στο μικροσκόπιο κλειστά κυκλώματα
Ζημιές σε κλειστά γήπεδα: Βλέπουν οπαδικά κίνητρα οι ανακριτές - Στο μικροσκόπιο κλειστά κυκλώματα
Εντατικές έρευνες διεξάγει η Αστυνομία για εντοπισμό των κουκουλοφόρων που βανδάλισαν το βράδυ της Πέμπτης τα κλειστά γήπεδα του Απόλλωνα και της ΑΕΛ, στην οδό Γιώργου Θυρώτου, στη Λεμεσό, καθώς και σταθμευμένα οχήματα.
Ακολουθήστε το Tothemaonline.com στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
