Σαλμονέλα: Το πιο σύνηθες λάθος που μπορεί να οδηγήσει σε λοίμωξη
Οδηγίες για τη σωστή συντήρηση του νωπού κρέατος και ιδιαίτερα του κοτόπουλου έδωσε ο πρόεδρος του Επιστημονικού Συμβουλίου του ΕΟΔΥ, Θεόδωρος Βασιλακόπουλος, με αφορμή τη συρροή κρουσμάτων σαλμονέλας στη Λαμία.



